Placičky z řepy nebo zelí s chutí Indie
hodně šťávy, tak postupujeme tak, aby nám z hmoty šly Zelné placičky tvoříme stejně, ale zelí nakrájíme na
Dušená vepřová žebírka v kysaném zelí
kastrolu vložíme omytá vepřová žebírka a do půlky je zalijeme vodou, aby žebra nebyla celá potopená.
Salát z pekinského zelí s jogurtovým dresinkem
, smícháme s jogurtem a hořičcí.Dresink dochutíme solí
Plněné bramboráky hlávkovým zelím a masem
Po změknutí směsi zelí dochutíme každý, jak je zvyklý , kdo má rád i něčím ostřejším.
Mleté maso s kysaným zelím II.
misky nebo pekáčku dát vrstvu pokrájeného kysaného zelí rozložit všechnu masovou směs, navrch znovu vrstvu zelí
Salát z kysaného zelí - vitaminová bomba
Zelí, pokud je moc kyselé, propláchneme vodou a překrájíme Přidáme zakyslou smetanu a promícháme.Poznámka: zelí
Salát z kysaného zelí s ovocem a krevetami
Zelí propláchneme vodou a necháme okapat. Obojí vmícháme do zelí.
Jednoduchá směs s pekingským zelím - minutka
dozlatova (pokud máme rádi pikantní jídla, přidáme chilli dle Směs můžeme podávat na zelené části zelného listu a
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Zelná směs: na malém množství oleje osmažíme drobně přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme dle
Masová směs s červeným zelím a paprikou
ale záleží na mase, přidáme na nudličky nakrájené zelí Na závěr nalijeme do směsi celou skleničku i s nálevem
Smažené řízky s bramborovým salátem se zelím
mísy, přidáme drobně pokrájenou cibuli, pokrájené zelí Kdo rád zelí, může klidně přidat více.
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, obložíme drobně pokrájenou cibulí a vložíme do vyhřáté
Lasagne se zelím a (nejen) telecím masem
světlou jíšku, kterou dobře rozmícháme s mlékem (dle hustoty), ochutíme solí a pepřem a bešamel povaříme
Moje rajčatová polévka se zelím a s rýži
A všechno orestujte, potom zalijte vodou, přidejte na malé proužky nakrájené zelí a kulatou rýži.
Lín s bílým zelím a křupavými škvarky
Z listů zelí odkrojíme tvrdý košťál a jednotlivě je Listy zelí vyjmeme a zeleninový fond tyčovým mixérem
Jednoduchá masová směs (nejen) se zelím
výpeku dáme zprudka smažit na nudličky pokrájené zelí Občas promícháme a ochutíme dle vlastní chuti (sůl,
Dušená červená řepa / zelí z řepy
kmínem a pod poklicí dusíme doměkka dle stáří řepy Buď necháme řepu čistě jen ochucenou a bez zahušťování
Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
na kostičky, mouku smícháme s práškem do pečiva, solí Společně dusíme dalších 20 minut a dochutíme solí a
Pečené mleté maso s bílým zelím
Ze zelí odstraníme košťálListy nakrájíme na čtverečky odpaříVe mléku rozšleháme vejceSměs dáme do pekáče, zalijeme
Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím
brambor v míse rozšťoucháme vidličkou, dochutíme solí přidat můžeme i pepř a trošku drceného kmínu, vše dle