Přidejte okapané zelí, oloupané a nastrouhané jablko na jemném struhadle, v míse smíchejte s moukou a solí
Zelí nakrájejte nahrubo a vložte do většího hrnce. většího hrnce, přilijte ocet a vsypte kurkumu se solí
Zelí dobře propláchněte, sceďte a vložte do mísy. Poklaďte zelí a klobásy vložte do plněných baget.
Nechte zcela vychladnout, pak nakrájejte na kousky. sádlem z bůčku a hořčicí, navrch dejte plátky bůčku, zelí
Zalijte 100 ml vody se škrobem a sójovou omáčkou a Chuť dotáhněte octem a solí.
Zelí podle chuti dosolte a doslaďte. Upečené maso podávejte se zelím a knedlíkem.
Ke konci vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, Nejdéle 5 až 10 minut.
Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Zelí očistíme, zbavíme košťálu, zavadlých listů Ochutíme solí, trochou pepře a medem.
Paprikové zelí V hrnci rozpustíme sádlo a dosklovata slupky a orestujeme nasucho v rozehřáté pánvi se solí
Přidáme červené zelí nakrájené na tenké nudličky, krátce s pečeným bramborem a teplým salátem z červeného zelí
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Celou mísu přikryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté
plameni a za občasného míchání asi 30 minut, ke konci dle připravíme bramborové noky, které vaříme v osolené vodě dle
Cuketové zelí Na výpeku z kachny, který jsme sebrali Při přípravě zelí je potřeba dát pozor, aby se cuketa
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Ochutíme solí, bobkovými listy, pepřem a novým kořením
Začneme tím, že si hezky vyšleháme smetanu.Tu pak přidáme do misky, kde jsme si smíchali tvaroh, zakysanou
Dáme si vařit vodu se solí a lžící, kterou vždy namočíme do vařící vody tvarujeme knedle, jako velké noky a
Knedlíky nakrájíme na kostky a v kastrolu smícháme s povidly. Dáme do trouby vyhřáté na cca 150 stupňů
Máslo nasekáme do mouky, přidáme vejce a vypracujeme těsto. Těsto zabalíme do folie a necháme v chladu
česneku krátce osmažíme na rozpáleném olivovém oleji a zalijeme Necháme krátce povařit a přidám čisté mušle, osolíme
Tvaroh utřeme se změklým máslem, vyklopíme na vál kde již máme mouku promíchanou s práškem do pečiva
Soba nudle uvařte v osolené vodě. Do mísy přisypte zeleninu, nudle a promíchejte.