Dáme si vařit kostku masoxu s 2 hrnky vody.Na troše oleje mírně orestujeme rozmačkaný česnek.Ve velkém
Zalijte špetku šafránu 2 lžícemi vroucí vody a nechte odstát. Pokrájejte 15 stroužků česneku, 1 cibuli
Česnekové stroužky oloupeme, rozdrtíme, popř. nasekáme Česnekovo-pórkovou polévku rozlijeme horkou do misek
Těsto na česnekovo-sýrové pečivo necháme v chladu 20 Česnekovo-sýrové pečivo pečeme 15 - 20 minut na 180
Česnekovo-sýrovou omáčku mícháme na mírném ohni, dokud Nám doma česnekovo-sýrová omáčka nejvíc chutná s noky
Tvarohy a bílý jogurt dáme do mísy a metličkou (nejlépe Česnekovo-sýrovou pomazánku dáme do chladu asi na 1
Nejprve tresku osušte pomocí kuchyňské utěrky. Na pánvi vyrobené z keramiky nebo kamene (ne teflonu)
Líny očistíme, vykucháme, odřízneme ocasy a dobře omyjeme Do hrnce dáme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme
Na másle orestujme očištěnou a nastrouhanou zeleninu a podlijeme vodou. Přidáme cibuli, brambory, kedlubnu
Fíky si namočíme do vroucí vody, slijeme a necháme fíky a necháme vychladnout.
přilijeme vodu či víno, ke konci sundáme alobal, dáme překrojené fíky, potřeme zbytkem másla a dopečeme.
Gin a tonik Dnes chutná gin nejlépe v chlazené verzi Gin je výjimečný nápoj.
Na dno skleničky dáme sirup a sklenku dolijeme vychalzeným Dle chuti můžeme ozdobit černým rybízem.