Vepřový bok naporcujte. Kůži na horní straně rozkrájejte na kostičky 2 × 2 cm, zařízněte přes celou
Očištěné brambory nakrájejte na plátky a dejte do grilovacího
Necháme odležet, čím déle, tím bude česneková chuť
roztáhneme do délky, ochutíme je solí, lehce pomažeme česnekovou pastou a dáme je smažit do fritovacího hrnce.
Žloutky utřít v misce, pomalu přidávat olej až vznikne struktura podobná krému. Přidat rozmačkaný česnek
Dáme na plech s pečicím papírem, přidáme cherry rajčata , pokapeme olivovým olejem a dáme do trouby předehřáté
Dle chuti ještě přisolíme, přidáme nakrájenou zelenou petrželku. dyž zbude uvařené uzené můžeme také do
Na dip smícháme smetanu s česnekem a jemně nasekanými bramborovou slámu osolíme a ihned podáváme s připraveným dipem
Sýr nastrouháme najemno, majonézu, brusinky a jogurt smícháme, přidáme sýr a prolisovaný česnek. Mažeme
Naskládáme je do uzavíratelné misky a uzavřené dáme
Nejdříve si připravíme vývar. Než se nám vývar uvaří, utvoříme si knedlíčky a osmahneme mrkev na másle
Brambory očistíme kartáčkem, pokrájíme na osminky a dáme brambory potřeme směsí z olivového oleje, posypeme mixem
plníme pomazánkou, srolujeme a šikmo rozřízneme na tři díly Dle fantazie dozdobíme zeleninou.
Řízečky dejte do připraveného pekáče a pečte 15-20 Počkejte minutu či dvě, až začne omáčka houstnout a
Dle potřeby rozředíme mlékem a vzniklou hmotou obalíme Smažíme po obou stranách dozlatova na česnekovém oleji
Je-li omáčka příliš hustá, můžeme přidat krapet vývaru
Brambory a uzené nakrájíme na kostky, mrkev nastrouháme. Rozpustíme sádlo a opečeme tarhoňu do zlatova
Do kastrolu si dáme máslo, na něj nadrobno nakrájenou Ochutnáme, omáčku dosolíme dle chuti a můžeme podávat