Piškoty umeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hmotu, kterou necháme v lednici ztuhnout. Pak
Horký sýr dáme na alobal o rozměru cca 30 x 40 cm a Pevně svineme do rolády, zabalíme do alobalu a dáme
Nožem oloupeme grapefruity, nakrájíme příčně na tenká kolečka, úhledně poskládáme spolu s papájou nakrájenou
Očištěného a omytého lína osušíme čistou utěrkou, nakrájíme Do tohoto leča vložíme připraveného lína, polijeme
Šejkr naplníme do poloviny kostkami ledu, přidáme ovocné džusy a pořádně protřepeme. Nalijeme do vysoké
Vajíčka promačkáme, přidáme nadrobno nakrájené tyčinky, přidáme koření, majonézu a nakrájenou nebo nastrouhanou
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme, vyjmeme žloutky a utřeme je s majonézou, solí, kyselou okurkou, paprikou
Vše smícháme, maso naložíme na 12 hodin do marinády a během grilování potíráme.
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Na tuku osmahneme cibulku, přidáme nadrobno nakrájený párek, maso
Máte-li čerstvé mořské plody, očistěte je obvyklým Vyberte děrovanou naběračkou a dejte stranou.
zapracovat rukama, aby se nehonilo v mastné míse – právě díky připravte bochánky a ty postupně srolujte do „rohlíků“, díky
na přibližně velké kostičky asi 15 - 20 mm velké (čím Várku dáme do DP a nalijeme cca 1-2 lžíce vody.
Uzené koleno uvaříme v mírně osolené vodě, vykostíme a nakrájíme. Fleky uvaříme ve vývaru po kolenu,
Poté jí pomalu prováříme 20 min. Šťávu dle potřeby dosolíme, vložíme do ní rolky zbavené
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí. Křídla umyjeme a osušíme. Ochucený olej vetřeme do
přidáme smetanu a rozmixujeme na hladký krém a je-li , chvíli opékáme, vyjmeme je z pánve a vložíme do ní
Restujeme asi 5-6 min., přidáme na kousky nakrájený
Vepřové maso vcelku nasolíme nejlépe den předem. a za stálého míchání ji osmažíme, tím sundáme ze dna