Celerový krém se zázvorem
Brambory a celer uvaříme do měkka. Přidáme bujon, osolíme opepříme a rozmixujeme. Nakonec zjemníme smetanou
Medové kuře s rebarborou
Omyté porce kuřete, osolíme, posypeme směsí koření a rozložíme do pekáče s rozpuštěným máslem, pokrájenou
Crumble s oříšky a medem
V míse smícháme podrcené oříšky s vločkami, medem a cukrem a rozpuštěným máslem a směsí zasypeme ovoce
Čokoládové s vanilkovým krémem
Nakonec ozdobíme krémem. Příprava krému: Vyšleháme mascarpone se smetanou, vanilkovým
Jednoduchá nakládaná řepa
Červenou řepu uvaříme doměkka. Řepu naskládáme do sklenic a dle chuti přidáme křen
Smetanový brokolicový krém
Z oleje a mouky připravíme jíšku promícháme. Přidáme nakrájenou omytou brokolici a uvaříme do měkka.
Máslový houbový krém
Do krému přidáme mléko a asi 3 minuty vaříme. Krém můžeme ozdobit kousky uvařených hub či krutony
Kakaové trubičky s krémem
Pečeme při 180°C asi 10min. Konce máčíme v čokoládě a plníme krémem dle chuti.
Tartelky s krémem a jahodami
Smícháme mouku, moučkový cukr a špetku soli. Přidáme máslo a promixujeme nebo zapracujeme do suchých
Tarteletky s krémem a borůvkami
Příprava krému: Mascarpone smícháme s tvarohem a cukrem
Celozrnné lívanečky s krémem
Na krém si rozmícháme mascarpone s vyšlehanou smetanou Lívanečky s krémem dozdobíme čerstvým ovocem.
Valentýnské muffiny s krémem
Tyto muffiny peču vždy 14.2. svému muži ke svátku všem Na muffin dáme krém, posypeme ovocem , ozdobíme dle
Pomeranče v čokoládovém krému
Čokoládu rozlámeme na kousky, zalijeme smetanou, za stálého míchání přivedeme k varu, vychladíme a uložíme
Koláč s vanilkovým krémem
Rozpuštěné máslo smícháme s moukou, citronovou kůrou a špetkou soli. Přidáme cukr, vejce, mléko a zapracujeme
Velikonoční věnečky s krémem
Nakonec dáme rum a necháme vychladnout. Přidáme ovoce a přikryjeme.
Medové velikonoční jidášky
V jiné míse smícháme žloutky, rozpuštěný tuk, med a Ještě horké jidášky potřeme oslazenou vodou s rumem
Nápoj s červenou řepou
Do odšťavňovače postupně přidáváme řepu a pak mrkev
Profiterolky se šlehačkovým krémem
Postupně do něj vmícháme vejce. Upečeme při 190°C asi 20 minut.
Medové tyčinky s povidly
Z mouky, cukru, prášku do pečiva, medu, rumu, mléka Pečeme při 150°C asi 20 minut.