Vařené brambory oloupeme a necháme vychladnout. Nahrubo nastrouháme a přidáme všechny přísady. Těsto
Z odpočinutého těsta vykrajujeme lžící šišky a vaříme Dáme okapat do sítka a podáváme s pikantní směsí.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, protlak, nasekaná důkladně promícháme, přidáme trochu čerstvě mleté strouhanky
Přidáme zrníčka z vanilkového lusku a máslo o pokojové rychle propracujeme, aby nezřídlo a lžičkama tvoříme šišky
Mezitím uvařte šišky. Scezené šišky promíchejte s baby špenátem.
vyválíme váleček, nakrájíme na dílky a z nich tvarujeme šišky
jemném struhadle nebo dobře rozmačkáme a dáme do mísy Během přípravy noků/šišek dáme vařit vodu, abychom
nakrájíme na stejně velké dílky a z nich uválíme šišky Na talíř dáme dušené kedlubny, opečené šišky a posypeme
vyválíme váleček a nakrájíme dílky, z nichž tvarujeme šišky Šišky vkládáme do vařící, osolené vody a vaříme asi
jemném struhadle nebo dobře rozmačkáme a dáme do mísy tvoříme proto, že zelí nám strukturu bramborových šišek
pečivo pokrájíme na drobné kostičky, které dáme do mísy mokrou rukou šištičky (placičky), které obalíme ve strouhance
Z ingrediencí si vypracujeme hladké, nepříliš tuhé těsto, ze kterého si na posypaném stole solamylem
Z těsta vyválíme 4 větší šišky, ty nakrájíme na malé kousky a z nich pak tvoříme malé válečky - šišky.
Rukama utvoříme dlouhou šišku o průměru cca 6 cm a Z tohoto množství těsta vytvoříme kolem 20 šišek.
musíte udělat těsto, ze kterého budete potom válet šišky Rozpalte pánev, přidejte dvě lžíce másla, potom přihoďte šišky
Směs přendáme do mísy a přidáme žloutek, měkké máslo rozšlehaném s nastrouhaným parmazánem a nakonec ve strouhance
Vložte šišky a vařte. Směsí posypte teplé bramborové šišky, polijte rozpuštěným
Ze směsi vytvoříme šišky, které obalíme ve strouhance Můžeme přidat i trochu strouhanky do směsi.
Hotové šišky scedíme a ihned podáváme posypané moučkovým Je možné je podávat také s dozlatova osmaženou strouhankou