Lilek nakrájíme na 0,5 cm kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté osušíme papírovou utěrkou. Lilek,
Nakrájejte cibuli nadrobno, poté oloupejte lilky a ty nakrájejte na kostičky. Lehce orestujte cibuli
Lilky dáme do hrnce, pokapeme je citronovou šťávou, přidáme vodu a vaříme na mírném ohni až než změknou
Lilky nakrájíme na kolečka, cca 1 cm vysoká, posolíme a necháme chvilku ,,vypotit. Osušíme je papírovou
Lilek nakrájíme na 1 cm plátky, které osolíme a necháme vypotit. Poté je vysušíme papírovou utěrkou.
Listy mangoldu alebo špenátu obvaríme 3 minút vo vode zmes, zakryjeme ju tenkou vrstvou mangoldu alebo špenátu
Vypracované těsto z ingrediencí necháme 45 min odpočinout, vykynout a teprve pak jej rozválíme na velikost
Lilek nakrájíme na 0,5cm kolečka, osolíme a necháme vypotit. Poté osušíme papírovou utěrkou. Lilek,
Baklažán narežeme po dĺžke na plátky tak, že ho pri užšom konci nedorežeme úplne, aby sa nerozpadol.
Vše opékáme asi 10 minut. Vzniklou pastu přidáme do lilkové směsi, lehce zahustíme
Lilek oloupeme, nakrájíme na kostičky a povaříme 10 minut v osolené vodě. V míse smícháme na kostičky
Z mouky, cukru, vanilkového cukru, prášku do pečiva, vejce, oleje a z mléka ušleháme těsto. Těsto rovnoměrně
Baklažán narežeme na kocky asi 1x1x1 cm. Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme
Vypeckované višně zalijeme vodou tak, aby byly potopené a rozvaříme je. Měkké višně rozmixujeme a rozvar
Baklažány narežeme na kolieska hrubé 5 mm a rýchlo z oboch strán opečieme na oleji. Vyberieme. Na výpeku
Lilky dobře omyjeme a i se slupkou nastrouháme na nudličky. Promícháme s malou lžičkou soli a necháme
Baklažán narežeme na kocky a na oleji orestujeme. Podlejeme lyžicou vody a podusíme, kým baklažán nezosklovatie