Dušené králičí maso s hořčicí
Po chvilce maso s cibulí podlijeme trochou vody nebo Během dušení podle potřeby průběžně doléváme vodu.
Dušené jelení maso s jablky
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme Na pánvi rozpálíme tuk, přidáme připravené maso a pomalu
Dušené králičí maso se zeleninou
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka pod pokličkou
Dušené jelení maso s omáčkou
pepř, hřebíček, roztlučený jalovec, trochu vína, podlijeme Šťávu propasírujeme, přidáme víno, nakrájené sušené
Maso nakládané v zelných listech
Do sklenic vrstvíme střídavě cibuli a naplněné zelné Podáváme s uzeným masem a zakysanou smetanou.
Dušený hrášek-příloha k masu
Poté přidáme hrášek a podlijeme vodou nebo vývarem. Podáváme k masu.
Dušené beraní maso s kapustou
Uzenou slaninu nakrájenou na kostky osmažíme, přidáme kousky, sůl, koření kmín, nakrájený česnek, podlijeme
Dušené telecí maso na česneku
rozehřátém oleji z obou stran, osolíme, okořeníme pepřem, podlijeme , podlijeme vínem a dovaříme.
Dušené telecí maso s mrkví
Do tohoto základu vložíme telecí maso, podlijeme horkým Během dušení podléváme zeleninovým vývarem tak, aby
Hovězí maso dušené s rajčaty
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme vodou.
Dušené skopové maso v mrkvi
Naklepané skopové maso pokrájíme na stejně velké kousky Když je maso téměř měkké, přidáme mrkev pokrájenou
Dušené hovězí maso na houbách
Maso uvaříme doměkka. Podle chuti ochutíme citronovou šťávou, cukrem a zjemníme
Mleté maso v zelných listech
Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů Potřeme trochou sádla, podlijeme vodou a pečeme v troubě
Velikonoční perníčky podle tradičního receptu
Mouku prosejme s cukrem a přidáme jedlou sodu. Poté vyválíme na plát a vykrajujeme různé velikonoční
Čokoládový dort podle italského receptu
Ve vodní lázni rozehřejeme na kousky nakrájenou čokoládu aby nebyla tak tekutá) a dát do lednice ztuhnout úplně
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji. Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Jemná česneková polévka podle „Receptů starej mamy“
přecedíme a s teplým mlékem vymícháme bramborovou kaši Povaříme a do vařící vody postupně vmícháme bramborovou kaši
Šunkafleky s uzeným
Mezitím nakrájíme uzené maso na kostičky a opečeme Šunkafleky s uzeným podáváme s kyselými okurkami.
Hovězí maso na celeru a paprice podle Vieta
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nakrájené maso Zeleninu a maso podusíme do měkka.
Pórková polévka - rodinný recept
Bílé části osmažit na másle, zasypat hl.moukou a zalít Podávat s houskou osmaženou na másle.
Perník - výborný rodinný recept
Upečný perník nechte vychladnout, překlopte a polijte tukem ve vodní lázni, vymíchejte hladnkou hmotu -
Medové perníčky - rodinný recept
Vložíme do moukou vysypané nádoby (nejlépe ze skla) a máme Na malé tvary může být těsto vyšší, cca 3-4 mm.