Zelné listy (větší) spaříme krátkým povařením a tvrdší Vláčné zelné listy naplníme směsí masa, cibule, česneku
Ve starých receptech doporučovaný vepřový bok je pro Následně podlijeme vodou, přiklopíme a dusíme.
Vepřové ramínko posypte uzenou paprikou, solí a pepřem , podlijte trochou vody a pečte přikryté v troubě na
Osolíme podle chuti, přilijeme vývar, ochutíme octem Dušenou mrkev nakyselo s vepřovým masem podáváme s
Zelné listy plníme masovou náplní a zavineme. Zelné závitky plněné mletým masem podáváme s vařenými
Listy svineme do závitků a podle potřeby je zpevníme Plněné zelné závitky játry a masem podáváme horké.
Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu. Špagety s kuřecím masem a sušenými rajčaty můžeme ozdobit
Jednoduchý recept vyžaduje trochu organizace času, Vegetariáni v receptu vynechají kuřecí maso.
Podlijeme trochou vývaru a necháme asi 15 minut provařit Na každý zelný list dáme porci masa, zabalíme, naskládáme
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz zredukujeme na hustější omáčku, kterou zjemníme plátkem másla
Ještě do polévky přidáme nakrájené uzené maso a nasekanou které nakrájíme nadrobno, dále přidáme vejce, mouku, uzené
Uzenou krkovici a jednu cibuli nakrájejte na kostičky Orestované maso s cibulí rozdělte na dvě části.
a necháme úplně vychladnout. Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
, mléko, sůl, pepř a česnek podle chuti, na mírném Kaši podávejte se šalotkami a glazovaným uzeným masem
Přidejte chlazené, na kostičky nakrájené máslo, lístky líčka podávejte s opečenou zeleninou a bramborovou kaší
máslo necháme povolit mimo chlad lednice, sušená rajčata lehce ovoní, tři stroužky už jsou v něm hodně výrazně
Na středním ohni rozehřejte máslo a karotku spolu s Je-li to nutné, můžete podlít několika lžícemi vody
zaklopíme a dusíme za občasného promíchání, případně podlití provaříme, případně ještě dochutíme.Do směsi můžeme během dušení
Pak přidáme mleté maso, které za častého míchání necháme lžičky), osolíme nebo ochutíme sojovou omáčkou a podlijeme
domácího sušeného libečku a pod pokličkou cca 10 minut Brambory s mrkví dušené na másle podáváme jako přílohu
V pánvi rozpustíme opatrně máslo, nedáváme ho tam hodně Dušený lilek na másle s česnekem chutná luxusně!
Máslo rozehřejeme, přidáme cibuli s česnekem a necháme Podle potřeby podlijeme vývarem (nebo vodou navíc).