Čočkové karbanátky s uzeným tofu
Čočku si nejprve uvaříme a poté rozmixujeme, dáme do mísy
Bruschetta s hráškem a uzeným lososem
Chléb nakrájíme na plátky a potřeme máslem z obou stran připravenou opečenou bruschettu a ozdobíme plátky uzeného
Omeleta s uzeným lososem a rukolou
Udělejte omeletu: Jakmile je pánev horká a máslo rozpuštěné tekutý, rozložte na jednu polovinu omelety kousky uzeného
Uzená šunka v parmazánové krustě
, sušený česnek, sůl, pepř a parmazán. Podáváme s bramborovou kaší.
Uzený jazyk s křenovou pěnou
Uzený jazyk vložíme do hrnce, přidáme pyramidku s kořením V míse smícháme žervé, pár kapek citronové šťávy, čerstvě
Podzimní uzená polévka s kroupami
Maso dáme do hrnce a přidáme celý pepř, nové koření
Silvestrovské bramboráčky s uzeným lososem
Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle do misky. Přebytečnou vodu slijeme a polijeme horkým
Křenová omáčka s uzenou krkovicí
V hrnci rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Prohřejeme a podáváme s opečeným plátkem masa.
Uzená polévka s praženou krupicí
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme Do talíře obereme maso a posypeme nasekanou petrželkou
Salámová pizza s uzeným sýrem
V míse rozmělníme kvasnice s cukrem, přilejeme teplou Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej
Batátové hranolky s uzenou paprikou
Oloupané batáty nakrájíme na proužky. Poté je osušíme a poprášíme paprikou a moukou. Takto připravené
Listové závitky s uzeným lososem
Listové těsto vyválíme, potřeme hořčicí a medem. Poklademe plátky lososa, nastrouhanou mozzarellou a
Vánoční domácí uzené šrůtky
Maso okrájíme, aby nám vznikly pěkné šrůtky. Každou šrůtku masa zvlášť nasolíme a načesnekujeme,
Uzená kladenská vepřová pečeně
udírně snížíme na 40 – 50 stupňů a zavěsíme do ní maso
Silvestrovská zelňačka z uzené kosti
vložíme do hrnce, zalejeme je vodou a vaříme, dokud maso Poté vývar scedíme do čistého hrnce a maso z kostí
Uzená polévka s krutony a zeleninou
Uzenou vepřovou pečeni nakrájíme na větší kostky a Polévku ozdobíme na kostky nakrájenými a na másle osmaženými
Uzená kýta s kysaným zelím
Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi s olejem
Salát s vejcem a uzeným lososem
Listový salát omyjeme a natrháme. Dáme na talíř a přidáme kousky lososa, vejce, osolíme, opepříme a zakápenme
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
V hrnci rozpustíme máslo a zasypeme hladkou moukou. Uzenou krkovici nakrájíme na plátky a prohřejeme.
Uzená šunka s jarním salátem
Uzenou šunku musíme nakrájet na velmi tenké plátky. V míse smícháme listový salát s plátky ředkviček a
