Rýžový nákyp se sušenými švestkami v portském
Do malých mističek nebo jedné větší zapékací mísy rozdělte Mezitím vyšlehejte bílky a po částech do sněhu zašlehejte
Sendvič s rostbífem a křenovým zelným salátem
Najemno nakrouhejte 1/2 malé hlávky zelí a nahrubo Rozdělte zelný salát mezi 8–12 krajíců tmavého
Piškotová roláda bez vážení s pařížskou šlehačkou
Čokoládu na šlehačku nalámejte a dejte do mísy. Roládu rozbalte, potřete větší částí šlehačky (část
Cuketový chléb s parmazánem a sušenými rajčaty
Pokud nemáte sušenou smaženou cibuli, odměřte si 2 Zbylé 2 PL oleje a vodu přidejte ke směsi v míse.
Čočka v okurkovém objetí se sázeným vejcem
Vařící vodu smícháme s nálevem. Přidáme probranou a propláchnutou čočku. Uvedeme do varu a vaříme cca
Dušená játra na cibulce v odlehčené variantě
Cibuli nakrájíme na jemno. Podlijeme trochou vývaru, přidáme kmín, papriku a necháme na mírném ohni
Třené borůvkové koláčky s mandlovou drobenkou
Cukr, žloutky a máslo utřeme do pěny, pak postupně Těsto rozdělíme do 6 malých koláčkových formiček s
Dušené zelí s červenou řepou - sladkokyselé
Pokud máme v zelí ještě hodně tekutiny, postačí přistrouhnout Podáváme všude tam, kde bychom podávali klasické dušené
Rakytníkový olej ze sušených slupek a semínek
Slupky a semínka, která nám zbyla, když jsme dělali rakytníkovou šťávu a marmeládu, usušíme. Rozemeleme
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
nakrájame na rezance, mrkvu nastrúhame a premiešame so
Zelný salát aneb falešná treska
Zelí nakrájíme na hodně jemné kousky. Mrkev nastrouháme najemno, cibuli na větších slzičkách. Smícháme
Zelný salát s jogurtovo-hořčicovou zálivkou
Kapustu nakrájame na tenšie rezance. Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a na kolieska narezanú cibuľu.
Marinované vepřové plátky dušené na zelenině
Očištěné maso nakrájíme na 4 plátky, z obou stran potřeme Podáváme s rýží nebo s různě upraveným bramborem.
Pomalu dušené vepřové kostky z trouby
Maso očistíme a nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme Podle potřeby ještě podlijeme a před koncem dušení
Pečený králičí hřbet s dušenou mrkví
nasolíme, dáme do pekáče, posypeme na plátky nakrájeným uzeným Příprava dušené mrkve: Nejdříve mrkev omyjeme a nakrájíme
Dvoubarevné krokety se špenátem a sázeným vejcem
Špenát a sázená vejce uvaříme běžným způsobem.
Syrovátkový chléb se sušenými rajčaty a cibulkou
Mezitím v míse smícháme mouky se solí, pak přidáme Nakonec těsto na horní části propícháme vidličkou nebo
Kuřecí rolky se sušenými rajčaty na jehle
Na každý kousek masa dáme plátek sušené šunky a 1 kus sušeného rajčete.
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli na půlměsíčky Takto obalené maso dáme na pánev ke špeku a cibuli
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka nakrájené mrkve a přidáme jednu lžičku sušené bazalky
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Musí přesahovat přes vál asi 10 cm. Papír musí být prázdný 10 cm.
Těstoviny se sušenými rajčaty, parmezánem a bazalkou
Sušená rajčata (pokud už nemáme rovnou krájená) pokrájíme na menší kousky, vložíme do pánve, přidáme sušenou
Hovězí kližka na rajčatech, dušená v papiňáku
Celý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj Maso utáhneme nití, aby během dušení drželo tvar.