Z kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme masa, česnek, muškátový oříšek... , prostě to, nač
osmažíme na pánvi na troše oleje.Mezitím si na trošce másla
je třeba, použijeme trochu vývaru či vody.Jestliže máme nás je velice oblíbené, někdy i více než klasické dušené
Sušené ovoce namočet do 100 ml vína a nechte alespoň a maso krátce ze všech stran opečte.
mrkev nakrouháme nebo pokrájíme na tenké nudličky do mísy promačkáme, aby změklo a začalo pouštět vlastní šťávu.Do mísy
nastrouháme nebo rozmixujeme v chopperu (drtiči) a dáme do mísy citronu (lze použít i pomeranč), cukry, rozpuštěné máslo
mléka), přidáme máslo, trochu muškátového ořísku, chvíli odpočinout a podáváme.Pro zaryté milovníky masa
nakrájenou na drobné kousky a chvíli povaříme.Pak přidáme sušená
Sušená rajčata nakrájíme na kousky. Poté přidáme kuskus, sušená rajčata a necháme vše prohřát
Maso pokrájíme na kostky nebo nudličky a dáme do mísy cibuli dosklovata, pak k cibuli přisypeme naložené maso
máslo.Následně přisypeme na menší kousky pokrájené sušené které do těsta zlehka vpravíme, těsto nalijeme do malého
mírném plameni pod poklicí doměkka (nerozdusit na kaši ).Podáváme jako přílohu k pečenému nebo dušenému masu
Základem receptu na pomalu dušené kuře, které můžeme Už se dají běžně koupit i hrnce z ušlechtilé nerez
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme při nízké teplotě do měkka.Potom maso přendáme do
vrstvičku propláchlého kysaného bílého zelí, posypala sušenými Na kousku másla jsem na pánvi osmahla cibulku, pak
Pažitku si nakrájíme. Žervé si smícháme se solí , pepřem a nakrájenou pažitkou.2) Rajčata plníme sýrovou
Do hrnce nebo pekáčku dám na dno tuk (máslem vymažu ), položím na to osolené, opepřené a opaprikované maso
Na nepřilnavé pánvi opražte sušenou šunku nakrájenou
Na 2 lžících másla opékejte nudličky ze 4 plátků sušené
Hrst sušených hub namočíme do 4 dcl vody. smetanu a chvilku povaříme.Omáčka je dobrá k hovězím masu