Žampionový salát s řapíkatým celerem
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Celer očistíme a nakrájíme na šikmé a velmi tenké plátky.
Domácí žampionová pizza na pánvi
Pizzu má rád snad každý. Věřili byste, že si ji můžete připravit dokonce i na pánvi? Nejprve si připravte
Žampionové rizoto se špenátem a ricottou
Nakrájenou šalotku osmahněte na másle. Přidejte 200 g nakrájených žampionů, promíchejte a 10 minut
Kuřecí prsa se žampionovou nádivkou
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme asi 20 minut doměkka. Cibuli oloupeme
Zelné rolky se žampionovou náplní
Zelí očistíme a spaříme ve vroucí osolené vodě (30 vteřin). Ihned vylovíme a zchladíme ve studené
Cukeťák
Vše smíchat a upéct na papírem vyloženém plechu, cca 25 minut při 220 C. Dobré teplé třeba s zeleninovým
Cukeťák
Cuketu si oloupeme, vydlabeme a nastrouháme na hrubém Cukeťák pečeme při 150 °C asi 20 minut dorůžova.
Cuketka
Cuketu oloupeme a nastrouháme do misky, rovněž nastrouháme Upečenou cuketu nakrájíme a můžeme podávat.
Můj cukeťák
Polovinu velké cukety oloupeme, vydlabeme a nakrájíme Můj cukeťák podáváme samotný nebo s chlebem.
Jiný houbový gulášek
Na olej dáme nadrobno pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájený bůček a necháme zadusit. Zeleninu nastrouháme
Pivní hovězí gulášek
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme na troše rostlinného oleje, přidáme
Levný gulášek ze srdíček
V hrnci na rozpáleném sádle osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme papriku, nakrájená srdíčka, nasekaný
Slavnostní hovězí gulášek
Maso omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk a odblaníme. Pak maso nakrájíme na stejně velké kostky
Pikantní maďarský gulášek
Na tuku orestujeme cibuli, maso, přidáme papriku a chvíli restujeme, poté přidáme protlak, koření, kousky
Gulášek na špeku s houbami
Špek, cibule a česnek nakrájíme na kousky, brambory na větší kostky a papriky na proužky. Špek vyškvaříme
Tradiční gulášek s paprikou
Cibuli oloupeme a pokrájíme ve velkém kastrolu rozpálíme sádlo, na něm osmahneme cibuli, přidáme maso
Rychlý gulášek s fazolemi
V hrnci si zpěníme cibulku, přidáme klobásku, chilli a osmahneme, přilijeme vývar, přidáme rajčata, brambory
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou a přidáme cukr a oloupaný citron. Vše uvaříme (asi
Fazolkový guláš se zeleninou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané fazuľky a 5 min za stáleho miešania restujeme
Pivní guláš s houbami
pridáme nastrúhané zemiaky a priebežne miešame, aby guláš Keď guláš zhustne a je skoro hotový, pridáme nastrúhaný