Troubu předehřejeme na 170 stupňů, formu na bábovku Těsto vylijeme do nachystané formy na bábovku.
Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Hrušky oloupeme, rozčtvrtíme a zbavíme jádřinců. Nakrájíme na
Formu na bábovku si vytřeme tukem a vysypeme kokosem Po upečení necháme bábovku vychladnou a vyklopíme.
Formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme moukou. Vzniklou polevou vychladlou bábovku polijeme.
A co vo formu na bábovku vymažeme olejem a vysypeme Jestli je babovka hotová zkontrolujeme pomocí špejle
Nejdříve utřeme heru s cukrem, pak postupně přidáme ostatní ingredience. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh
Oddělíme bílek od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem a bílky vymícháme do pěny. V míse smícháme olej
Povrch těsta potřeme mlékem, aby při pečení bábovka a špejle zůstane suchá, je bábovka upečená.
V míse smícháme mouku, umleté ořechy, cukr a prášek do pečiva. Promícháme a přidáme žloutky, mléko a
Do vymazaných a vysypaných formiček na bábovky nalijeme Bábovky pečeme v troubě při 180 °C cca 40 - 45 minut
Upečenou bábovku vyklopíme na rovný talíř nebo podnos Nejde-li bábovka hned vyklopit, pokryjeme formu namočenou
Povrch těsta potřeme mlékem, aby při pečení bábovka a špejle zůstane suchá, je bábovka upečená.
a nahrneme těsto ke stěnám formy, aby byl spodek bábovky Upečenou bábovku vyklopíme na rovný talíř nebo podnos
Bábovku pečeme na 160°C asi 40 minut. Špejlí zjistíme zde je bábovka hotová.
Těsto přelijeme do vymazané a vysypané formy na bábovku
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone.
Připravte mascarpone krém: V míse smíchejte mascarpone Postup opakujte: další vrstva drobků, mascarpone krém
Ve velké míse vyšlehej mascarpone s moučkovým cukrem Opatrně, po částech, vmíchej šlehačku do mascarponové
Máslo, cukr, vejce, sůl a vanilkový extrakt utřeme. Mouku, nasekané oříšky a hrubě nastrouhanou čokoládu
Krém: Na krém dáme do mixéru mascarpone a cukr, lehce
Vajíčka rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s moučkovým cukrem a špetkou soli do