Než těsto vykyne, připravíme si fazolovou pastu: fazole Než se tak stane, rozdrtíme si v hmoždíři římský kmín
Uvaříme si ragú: na oleji lehce osmahneme krájenou cibuli a mrkev, pak přihodíme maso, osolíme, opepříme
Libovolné množství praženého sezamového semínka necháme chvíli nahřát (třeba na radiátorech) a rozmixujeme
vroucí vody na 3 minuty, vyjměte je a vložte do mísy s ledovou Mezitím smíchejte maso s pastou kočchudžang a limetovou
Přidejte sezamovou pastu tahini, citronovou šťávu a
Roztockou baštu aneb hovězí na houbách v sójovo-worchesterové
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme na kousky nakrájené
Smícháme zakysanou smetanu s moukou, poté přidáme jogurt, kůru z citrónu, citronovou šťávu a vanilkovou
rozmixované části náplně si odložte 1/4 hrnku (pasta Pečte babku 45 minut dozlatova.
Rozmixujte na pastu s lehce hrubší konzistencí. plátu by měla odpovídat délce formy, ve které budete babku
U hlávek salátu odstraníme spodní košťál (raději nepoužíváme
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Vývar zahřejeme a přidáme do něj plátky želatiny. Mícháme, dokud
2 cibule zpěníme na oleji,přidáme osolené maso nakrájené na proužky. Přidáme zeleninu a sáček mleté
Večer si nachystám kvásek na rozkvašení. Vytáhnu kvásek z lednice a odeberu potřebné množství, smíchám
Vsetku zeleninu ocistime od supiek, zrniecok, stoniek a neviem coho este vsetkeho, tak aby bola skratka
Všechny suroviny vyšleháme, přidáme nasekanou pažitku, podle chuti osolíme (není ale potřeba) a podáváme
Čočku uvaříme v cca 1/2-3/4 l vody. Čočku je dobré předem namočit, stačí jen na 2 hodiny (ale i více
Drštky (předvařené) ještě jednou opereme, vařící vodou spaříme, vodu slijeme a zalijeme ji novou vodou
Po 15 minutách bábovičky trošku vyběhnou a na povrchu Bábovičky podávejte teplé, přelité švestkovou omáčkou
Ve 2 dl mléka necháme nabobtnat želatinu, pak za stálého míchání zahřejeme maximálně na 50°C a necháme
Těstem naplníme mini bábovičky tak, aby byly zarovnané
Na fotu jsou vidět v bábovičce jakoby hrudky, ale hmotu
Kávu smícháme se 150 ml vařící vody a necháme chladnout. Pak ji smícháme s likérem. Žloutky s cukrem
Maso nakrájíme na menší kousky. Na másle zpěníme cibuli, přidáme maso a chvíli společně restujeme. Zasypeme