Mezitím si oloupeme klobásky. Mleté maso s klobásou lze upéct i bez alobalu, ale
spolu s bujónem, kmínem, pálivou paprikou a kolečky klobásy Vývar z brambor a klobásy zahustíme paprikovou jíškou
si nakrájíme brambory a slaninu na malé kostičky, klobásu Pak přidáme klobásu nakrájenou na kolečka a vaříme
Do připravené formy stočíme vinnou klobásu a vložíme Klobása se zpevní a bude mít krásnou barvu.
plátky nakrájený česnek, krátce orestujte a podlijte bílým Na bylinku položte stočenou klobásu a krátce ji opečte
Příprava klobásy a servírování: Na špalíčky nakrájenou klobásu orestujeme těsně před servírováním na pánvi
Klobásky nakrájíme na tenká kolečka. Vmícháme maso, klobásky a krátce orestujeme.
Klobásu nařízneme několika mělkými zářezy. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme klobásky a opečeme
Klobásky osušíme. Do pekáčku rozložíme klobásky a dáme zapéct do trouby
obdélníky – jedna strana by měla být dlouhá jako klobása Položte klobásy a zaviňte je do těsta.
Klobásu rozdělte na poloviny a opečte ji z obou stran Klobásy zalijte vaječnou směsí, navrch poklaďte jarní
Mezitím nakrájejte klobásu na 8 kousků dlouhých asi Podávejte společně s kaší maštěnou navíc máslem, klobásy
Ganache z bílé čokolády: Čokoládu a máslo nakrájíme
Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu. korpus necháme vychladnout. naplníme jej krémem z bílé
Umyté brambory i se slupkou nakrájejte na měsíčky nebo kolečka. Dejte je do grilovacího tácku nebo plecháčku
Uvaříme si nejdříve vejce a brambory. Po zchladnutí vejce i brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo.
nakrájíme na kousky, zakapeme sojovou omáčkou a zalijeme bílým
postavené nad hrnec s velmi mírně vroucí vodou rozpusťte bílou každou pralinku tak, že schováte náplň pod vrstvu bílé
Rozpuštěnou čokoládu smícháme se žloutky, změklým máslem a smetanou. Postupně přimícháváme ušlehaný
Jemně nakrájenou cibuli vložíme do hrnce, přidáme maso vcelku, okořeníme a osolíme, mírně podlijeme