Pečená kachna s bílým zelím
Příprava masa: Troubu předehřejeme na 90°C. Kachnu omyjeme, vysušíme a zbavíme ji přebytečného sádla.
Rajčatový salát s bílou cibulí
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostečky. V míse si připravíme
Francouzská cibulačka s bílým vínem
V hrnci rozpustíme máslo a pak v něm smažíme na plátky pokrájené cibule, až zezlátnou, pak přidáme víno
Rybízové bílé stolní víno
Střapce rybízu opláchneme, necháme okapat rozdrtíme je a přikryjeme plátnem. Necháme 2-3 dny odležet.
Rybí polévka s bílým vínem
Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme. Pak přidáme
Bílé zelí se sušenými švestkami
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Bramborové šišky na bílou sobotu
Brambory si uvaříme den dopředu, poté nastrouháme najemno. K bramborám přidáme vejce, trochu mouky a
Bílá hříbková omáčka s rýží
Na másle si zpěníme cibulku, přidáme houby, okořeníme, zalijeme vývarem a dusíme asi čtvrt hodiny. Zahustíme
Bílá klobása v křenovém těstíčku
Bílou klobásu si zamotáme do kolečka jako šnek viz Pak kobasu s těstíčkem poklademe na plech, vymazány
Šneci z bílé vinné klobásy
Česnek prolisujeme, promícháme s bílým jogurtem, osolíme Marinovanou klobásu otřeme ubrouskem, rozdělíme na
Kuře plněné bílou klobásou
Klobásu vymačkáme ze střívka, přidáme jemně nakrájenou Ke kuřeti plněnému bílou klobásou podáváme třeba vařené
Plněné klobásy
Klobásky podélně rozřízneme a zevnitř potřeme hořčicí sýra a šunky nakrájíme na proužky a naplníme jimi klobásy
Kyselica s klobásou
orestujeme na tuku a přidáme nakrájenou cibuli, žampiony a klobásu
Brambory s klobásou
Očištěné , nakrájené brambory a nakrájenou klobásu Můžeme připravit i bez klobásy.
Fritatta s klobásou
Rajčata a klobásu nakrájíme a rozdělíme také, na pánvi smažíme první polovinu vajec a nahoru rozprostřeme klobásu
Špíz s klobásou
Klobásy a svlékací párky nakrájíme asi na 1 cm silná potřeme olejem a střídavě na ně napichujeme kolečka klobásy
Pikantní klobásy
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Pak přidáme rajčatový protlak a vodu, utřený česnek a feferonku
Španělské fazole s klobásou a česnekem
Fazole necháme přes noc namočené ve vodě. Fazole vaříme ve vodě, ve které jsme je nechali máčet