Bílky ušleháme s moučkovým cukrem. Plát těsta potřeme krémem případně ušlehanou smetanou
Z bílků ušleháme sníh, přidáváme cukr a nakonec vmícháme Těsto upečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova
Oddělíme žloutky od bílků a žloutky ušleháme s cukrem jablka, kakao, mouku a poté vmícháme sníh ušlehaný z bílků
formy, kterou vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při Krém naneseme na korpus a dáme ztuhnout.
vrstvu džemu, poklademe mandarinkami a potřeme vrstvou krému Ušleháme 2 krabičky trvanlivé smetany, navrstvíme ji na krém
Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, rozehřátý tuk, jablka, kakao a dobře zamícháme. Těsto
Vmícháme med, pomerančovou šťávu a mleté mandle. Dostatečně ztuhlou směs vyklopíme a nakrájíme na řezy
sněhovou směsí - tu připravíme tak, že vyšleháme bílky Poté upečeme při 170°C dozlatova (než začne sněhová
Upečené řezy pokryjeme tvarohovým krémem a posypeme Tvarohový krém: Smícháme tvaroh s cukry, povoleným
nalámanou čokoládu na kousky a vymícháme do hladkého krému Řezy dáme odležet do lednice.
Několik lžic z krému odebereme a vmícháme do něj rozpuštěnou Směs s želatinou vmícháme ke zbytku krému.
Kůru vyndáme a při mírné teplotě necháme odpařit na korpus necháme částečně zchladnout, rozetřeme na něj
Na krém si vyšleháme mascarpone se šlehačkou do tuha plátem a natřeme druhou polovinou krému.
Nejprve přidáme kousky másla a potom na ně cukrovo-mandlovou Pečeme 25 minut při 175 stupních. Dobrou chuť.
Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh a pak přidáme ostatní Polevou potřeme těsto a pečeme při 170°C asi 20 minut