Postup Ananas i se šťávou nalijeme do mixéru a rozmixujeme. Přidáme všechno ostatní, důkladně promícháme
Bílky vyšlehejte s cukrem krupicí na pevný sníh. Pečte při 200 st. C, asi 15 minut.
Na krém: prošlehejte máslo tvaroh a cukr (vše o na hladký krém a rovnoměrně jím potřete korpus
Z bílků ušlehejte tuhý sníh a postupně do něj Na krém: Mléko vlijte do rendlíku a zahřejte.
Listové těsto rozválíme na 2 plechy, dáme do vyhřáté trouby upéct. Do kastrůlku si nalejeme mléko, přidáme
Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáváme žloutky vše smícháme, přivedeme k varu, ihned odstavíme a řezy
Pak střídavě vmícháme ušlehaný sníh z bílků a mouku Krém: všechny suroviny vyšleháme, až vznikne krém.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, kterým jablka potřeme. Doporučuji nechat jeden den odležet koláč je pak vláčný
Zpracujeme na vále těsto. Vyválíme, přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Napůl upečeme, vyndáme
a ovocným čajem, to celé zatřeme krémem: mléko, trochu Celý řez potřeme čokoládovou polevou.
Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně s moukou a práškem Horké vlijeme na meruňky.Ze 3 bílků ušleháme tuhý sníh
lžících kopečky těsta a dáme upéct.Po upečení pokapeme rumem podle chuti a vychladlé řezy polijeme ještě polevou
Poté zašleháme máslo a dochutíme rumem.Vznikne tuhý krém Krájíme našikmo na úhledné řezy.
rozkrojíme na 2 pláty, natřeme pikantním džemem, krémem pudink, do teplého všleháme máslo, cukr podle chuti a rum