Když je bílek velký, přidáme trochu cukru. Při pečení hodně naskočí, takže je dáme dále od sebe
Vychlazené bílky vymícháme s polovinou cukru do pevného Hotový bílkový piškot můžeme ještě vlažný nakrájet
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Nákyp z bílků pečeme při střední teplotě, nezapomeneme
Nejprve přidáme kousky másla a potom na ně cukrovo-mandlovou Pečeme 25 minut při 175 stupních. Dobrou chuť.
Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh a pak přidáme ostatní Polevou potřeme těsto a pečeme při 170°C asi 20 minut
Smíchejte vajíčka s cukrem a medem. nalijte na plech vyložený pečícím papírem a pečte při
kypřícím práškem a nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků Krém rozetřeme na piškoty.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a přidáme bílky, Natřeme na těsto a pečeme při 120 stupních pozvolna
Několik lžic z krému odebereme a vmícháme do něj rozpuštěnou Směs s želatinou vmícháme ke zbytku krému.
Když jsou řezy hotové ihned po vytažení z trouby je polijeme šlehačkou, trochu to zasyčí řezy šlehačku
Kůru vyndáme a při mírné teplotě necháme odpařit na korpus necháme částečně zchladnout, rozetřeme na něj
Na krém si vyšleháme mascarpone se šlehačkou do tuha plátem a natřeme druhou polovinou krému.
nalámanou čokoládu na kousky a vymícháme do hladkého krému Řezy dáme odležet do lednice.
Nakonec opatrně vmícháme bílky. Příprava krému: Připravíme krém tak, že vyšleháme smetanu
Když je krém hustý, přidáme trochu rumu. Pak na ně navršíme polovinu krému, uhladníme a na krém
koláč polijeme čokoládovou polevou a před podáváním řezy nakrájíme na řezy.
a olej,nakonec mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků A upečeme při střední teplotě.
Nejprve si vyšleháme sníh z bílků s špetkou soli. základ necháme vychladnout, mezitím si připravíme krém