Na 50 ml oleje osmažíme do sklovita na jemno nakrájenou cibuli (aby nehnědla, je dobré ji mírně posolit
Na oleji smažíme menšie placičky z oboch strán. Ak niekomu chýba príloha, hodí sa k placičkám zemiaková
2hrnky vloček, 2 hrnky mouky, 2 hrnky vody, trochu oleje, osladit dle libosti, přidat cokoliv, co máte
Na závěr vmíchaj sníh ze dvou bílků. Lžící nabírat směs a placičky dozlatova osmažit na
Vyšlehejte bílky s kypřícím práškem do sněhu. Pak opatrně vmíchejte bílky tak, aby vzniklo hladké
Nakonec ho uhladíme a vytvoříme placičku. Po upečení necháme placičky vychladnout a ztuhnout.
dejte na pánev hromádku hmoty rozetřete aby vznikla placička Pak placičky zabalte do alobalu nebo do nádoby ve které
necháme zhruba hodinu odležet.Potom vytvarujeme malé placičky Na rozehřátém oleji placičky po obou stranách opečeme
Pórek nakrajíme na půlkolečka, přidáme šunku, podušené houby, vejce a další suroviny. Uděláme hmotu hustou