Kapustové roládky
Kapustový list zabalíme do roládky. Kapustové roládky obalíme v hladké mouce, v rozšlehaném
Banánové roládky
Roládky naskládáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby Po 10 minutách pečení roládky lehce potřeme olejem.
Vepřové roládky
Cibuli použijeme do rolády i do pekáče pod roládu. Vepřové rolády zbavíme nití, nakrájíme na plátky a
Roládky z cukety
Hotové roládky položíme vedle sebe na talíř a necháme Před podáváním roládky polijeme omáčkou a ozdobíme
Roman Paulus
Je v současnosti šéfkuchař hotelu Radisson Blu Alcron, pod jehož vedením získala restaurace Alcron dvakrát
Ořechovo-pudinková buchta
Vejce ušleháme s oběma cukry, přidáme mléko/podmáslí a olej, dále mouku smíchanou s práškem do pečiva
Mechová bábovka s borůvkami
Celá vejce vyšleháme s cukrem dohromady, pak pomalu přilijeme olej a vodu. Nakonec vmícháme mouku s
Ořechovo-broskvové řezy
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme vodu, zašleháme olej a do pěny zlehka ručně vmícháme směs polohrubé
Ořechovo-pomerančové hrudky
Nejdříve si rozpustíme čokoládu na vaření ve vodní lázni. Do rozpuštěné čokolády přidáme nadrobno nakrájené
Mechový (špenátový) dort
Nachystáme si formu o průměru 22 cm, dno vyložíme pečícím papírem, troubu vyhřejeme na 165 °C. Špenát
Ořechovo-jablečný koláč
Žloutky utřeme se dvěma třetinami cukru a změklým máslem. Přidáme rum a mleté ořechy. Oloupaná jablka
Ořechovo-kakaový dort
Předehřejeme troubu na 160°. Připravíme formu, kterou vyložíme pečícím papírem, formu mám 26 cm. Nejdříve
Ořechovo čokoládové cukroví
Do mouky nakrájíme změklý tuk, přidáme semleté ořechy, oba cukry, žloutky a posekanou čokoládu, vše
Ořechovo - brusinkové keksy
Zpracujeme těsto, které necháme minimálně 1 hodinu v lednici odležet. Poté vyválíme plát, ze kterého
Aprílový ořezový guláš
V kastrolu (nebo přímo v nádobě PH, pokud ji lze použít na sporák), rozškvaříme na kostičky nakrájenou
Ořechovo-vanilkový dort
Oddělíme bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do sněhu vmícháme cukr, až se sníh leskne. Ubereme
Ořechovo kardamomové cukroví
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout. Poté vykrajujeme tvary, které
Ořechovo-karamelové řezy
Celá vejce vyšleháme spolu s polovinou cukru do pěny, přidáme zbytek cukru, vodu a řádně prošleháme.
Ořechovo-ovesné hrudky
Suroviny smícháme. Zvlášť mokré a suché, poté dohromady. Těsto zabalíme do potravinové fólie a dáme