Krůtí prso jedna báseň
Krůtí prso osolíme, opepříme, prošpikujeme česnekem a zabalíme do anglické slaniny, spíchneme párátky.Do
Panna cotta s ovocnou čepičkou
Směs na panna cottu připravte podle . Pět minut před podáváním vyndejte z lednice, vyklopte
Masová sekaná v tukové bláně
Bránici propláchneme v teplá vodě, rozprostřeme a naplníme jí šiškou mleté vepřové směsi, kterou připravíme
Tyropsomo (chléb pečený s balkánem)
sebe.Každý kousek potřeme olejem jako buchty, aby šly po upečení od sebe odtrhnout.
Banánová bábovka (z banánků v čokoládě)
práškem do pečiva, na drobno nakrájené nebo rozmačkané banánky
Panna cotta na řecký způsob
Pečící plech pomažeme máslem a vyskládáme na něj těsto Při servírování prokládáme panna cottu upečeným křupavým
Vanilková Panna Cotta s polevou
Hotovou vanilkovou Panna Cottu dáme do lednice vychladit Vanilkovou Panna Cottu servírujeme vyklopením na talíř
Kuřecí plátky s gremolatou a batáty
Mezitím důkladně potřete plátky batátu zbytkem oleje Položte na ně kuřecí plátek a navrch dejte lžíci gremolaty
Pytlákův hrnec s pečeným bažantem
Přidejte bažanta a opékejte díly, aby se zbarvily dohněda Teď přidejte vývar, rajčata, protlak, worcesterovou
Pečený bažant s mandlovou nádivkou
Bažanta stáhneme, vykucháme a namočíme na dvě hodiny Celého bažanta pokryjeme anglickou slaninou.
Sezamové banánky plněné nivou
Upečené banánky rozkrojíme a na spodní část nastříkáme Zakryjeme horní polovinou banánku a dáme uležet do
Batáty plněné mletým masem
Batáty pomocí kartáče a vody omyjte. přidejte namleté maso, které vařečkou oddělujte od sebe
Kukuřičná polévka se slaninou a batáty
Vařte, až budou batáty měkké.,Polévku podávejte posypanou