Během pečení z bílků, soli a cukru vyšleháme tuhý sníh , který rozprostřeme na koláč a dopékáme při teplotě
Těsto vložíme do trouby a asi 15 minut pečeme při 180 Necháme vychladnout, krájíme na řezy, které posypeme
Z bílků a cukru ušleháme sníh a uděláme z něj další Hotové necháme lehce vychladnout, nakrájíme na řezy
Bílky vyšleháme se zbylým cukrem na pevný sníh, obě Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 40 minut.
Vychladlý moučník potřeme krémem, poklademe oloupanými nakrájenými kiwi a polijeme ještě teplou (ne horkou
Vařenou řepu nastrouháme a smícháme s olejem. Příprava krému: Mascarpone vymícháme s cukrem a dáme
Červenou řepu okrájíme, omyjeme a nakrájíme na kousky Kousky vychladlé a uvačené řepy dáme do mixéru, přidáme
Přilijeme olej a vodu a vymícháme ne příliš husté těsto Povrch poklademe kolečky banánu a vložíme do trouby
Připravíme si dle návodu želé ztužovač, půl dáme do sušenky, aby tvořili za sebou korýtko ve tvaru V.
Omyté a vypeckované švestky povaříme 10 minut s vodou, cukrem, vanilkovými semínky a odstavíme. Máslo
Do hrnce nakrájíme na menší kousky brambory, přidáme brokolici na kousky, hrášek, sůl a zalijeme vodou
Smícháme opraný baby špenát s pokrájenou zeleninou Při podávání můžeme posypat semínky
Očištěné kuřátko rozpůlíme. Z másla a koření vymícháme bylinkové máslo a zhruba polovinu vpravíme pod
Uzené maso (žebra, koleno) uvaříme a libové části nakrájíme na kousky (podle chuti můžeme přidat i tučné
Připravíme si formu (čtverec, obdélník), do níž vyskládáme Tvaroh smícháme s medem.
Na krém naklademe asi 3 kolečka banánu. Na banán dáme zhruba 1/2 polévkové lžíce krému.
Nakonec zašleháme rum. nestejnoměrné trojúhelníky, které namažeme a slepíme k sobě