Labužnický salát z „kuřecích“ medailonků se zeleninou a ovocem
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté dáme
Grilované masové karbanátky s domácí bagetkou z bezlepkové mouky
Začneme s přípravou baget, které vyžadují více času na kynutí. Do misky nalijeme ⅓ vlažné vody (100
Patizonové karbanátky pečené v troubě (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Patizon oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme tvrdý sýr, taktéž nastrouhaný nahrubo. Promícháme, do
Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem
Poklademe jahodami nebo jiným ovocem a posypeme drobenkou
Bezlepkový mandlový piškot se skořicí - Gató de almendras
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky společně s cukrem vyšleháme do krémové konzistence. K vyšlehaným
Bezlepkové žloutkové cukroví z formiček (z receptáře naší prababičky)
Nejprve důkladně vymažeme suché (!) formičky máslem. Zkusila jsem olej, sádlo, ztužený tuk i Heru, ale
Lemon cupcakes - citronové bezlepkové muffiny s citronovou pěnou
Máslo rozšleháme nejprve samostatně, pak přidáme mokré ingredience (med, žloutky, vanilku, citronovou
Květáková placka (bezlepková, vhodná i pro děti od jednoho roku)
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme ve vodě (nemusíme solit). Uvařený rozšťoucháme, přidáme k němu
Výtečný bezlepkový makovec s citronovým krémem podle Mamachef
Ve vodní lázni zahřívejte v misce žloutky, jemně nastrouhanou
Koláčky z listového těsta s brynzou a ovocem (zeleninou)
Touto brynzovou směsí naplníme vychladlé koláčky s ozdobíme je čerstvými lístky salátu rukoly a kousky ovoce
Piškotový korpus šlehaný ve vodní lázni
Vejce s cukrem dáme do kastrolku a šleháme v horké vodní
Levný dezert - křupavé lesní ovoce
V míse smícháme hnědý cukr s madeirou a ovocem a poté
Ovoce v jogurtu z tisíce a jedné noci
cukru a koření připravíme krém, dáme do pekáčku s ovocem
Ovesná kaše (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
strouhané jablko a rozinky, patří kaše do kytek a ovoce
Zdravé ovesné sušenky plné ovoce (bez mouky a s minimem cukru)
Ovesné vločky nasypeme do mixéru a rozmixujeme na společně s vajíčkem, skořicí, semínky, medem, solí a ovesnou
Pohanka s ovocem
vymasteného pekáča dáme 1/3 pohánky, husto posypeme ovocím Opäť dáme 1/3 pohánky, ovocie, posypeme cukrom a škoricou
Ovesná kaše
Ovesné vločky rychle opražíme, zalijeme vodou v poměru Odstavíme, osladíme medem a na talíři zdobíme ovocem
Ovesné flameri
Mléko dáme vařit, když ještě než se začne zvedat - když je teplé - přidáme med, cukr, skořici, sůl a
Ovesná “štangle”
K vločkám přidáme horkou vodu, promícháme a následně přidáme med a jogurt. Těsto rozdělíme na polovinu