Brambory s párkovým ježkem
Brambory dobře opereme ve studené vodě, uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Pak je podélně
Lilek plněný masem
Lilky rozkrojíme, osolíme a dáme 30 minut rozležet. Dužinu z lilků nakrájíme a vmícháme do směsi.
Zapékané plněné lilky
Lilky zbavíme stopky, omyjeme, rozdělíme na dvě poloviny Zapékací mísu vymažeme tukem, lilky do ní naskládáme
Kroupové ragú s hříbky
Kroupy uvaříme v osolené vodě do změknutí a poté propláchneme vodou. Na oleji v hrnci osmahneme nadrobno
Plněný lilek s rajčaty
Mezitím podílně rozkrojíme lilek a nakrájenou dužinu Lodičky z lilku potřeme olejem a pečeme 20 minut v
Hovězí na šípkové omáčce
Den předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku. na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou
Hovězí na šípkové omáčce
Den předem prošpikujeme maso a připravíme základ na omáčku. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli
Smažené hříbky na sádle
Houby očistíme, opláchneme a nakrájíme asi na centimetr široké plátky. Nachystáme si ingredience na trojobal
Jarní bílkové řezy
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom Před koncem pečení potřeme sněhem z bílků a posypeme
Nakládané papriky s hříbky
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Poté je povaříme asi 5 minut v osolené vodě. Zcedíme a
Lilek plněný cizrnou
Lilek umyjeme, přepůlíme, nařízneme, osolíme a necháme oleji si osmahneme cibulku, přidáme cizrnu, dřeň lilku
Francouzské batáty s lilkem
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka spodní vrstva batáty, dále kousky slaniny, plátky lilku
Penne s lilkem a tuňákem
Lilek nakrájíme na kostky, posolíme a necháme půl hodiny Těstoviny uvaříme dle návodu, lilek orestujeme asi
Vláčné muffiny s oříšky
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Koláč s čepicí z bílků
Příprava sněhu: V míse vyšleháme bílky se solí do tuha
Zapečený lilek s parmazánem
Lilky nakrájíme na kolečka asi centimetr tlustá. Vše přikryjeme lilkem.
Hummus s lískovými oříšky
V troubě opražíme lískové oříšky. Hummus podáváme v misce posypaný opraženými oříšky
Vláčné oříškové muffiny
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse si spojíme sypké suroviny, které postupně přidáváme
Chřestová polévka s hříbky
prolisovaný chřest a celá hlavičky chřestu, podušené hříbky
Kroupová polévka s hříbky
Pak přidáme do ni na másle udušené,nakrájené hříbky nebo suché hříbky v mléce povařené a usekané a polévku
Jablkový nákyp s oříšky
se zbylým cukrem do pěny, vmícháme jemně pomleté oříšky a tuhý sníh z bílků.