Houbové řízky
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Kedlubnové řízky
Nakrájenou kedlubnu na plátky dáme vařit do osolené vody asi 10 minut. Mezitím si připravíme jíšku z
Řecké Garides
Oloupanou cibuli rozkrojte napůl a nakrájejte ji nadrobno. Rajčata rozpulte, vyřízněte jim tvrdý klínek
Řecký salát
Sýr nakrájíme na kostky a přidáme natrhaný salát. Papriky, na měsíčky nakrájená rajčata a kolečka oliv
Řecké tzatziki
Okurku si nastrouháme. Smícháme se ostatními surovinami a promícháme. Podle chuti osolíme, opepříme.
České řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Řecké špagety
Cibulku a česnek nasekáme, orestujeme, přidáme kousky masa a osmažíme. Poté přidáme bylinky,nakrájené
Řízky naruby
Řízky osmažíme dozlatova, na plech si dáme kolečka cibule, lečo a poklademe řízky.
Holštejnský řízek
Telecí řízky odblaníme, naklepeme, osolíme a na zprudka Potom je vytáhneme, uložíme na mísu a na každý řízek
Řecká musaka
Lilky si nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit, poté osmažíme na oleji a necháme okapat na ubrouscích
Řecké avgolemono
Kuře omyjeme, naporcujeme na menší kousky, vložíme do většího hrncem zalijeme vodou, přidáme cibuli,
Řecký salátek
Okurky si nakrájíme na kousky, cibuli na čtvrtky a plátky, papriky na větší kousky a dáme do misky. Posypeme
Řecký dresink
Česnek si nasekáme najemno, poté suroviny dáme do uzavíratelné lahvičky. Důkladně protřepeme a promícháme
Řízek z krkovičky
Krkovičku nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Holandský řízek
Před smažením doporučuji obalené řízky nechat chvíli Hotové holandské řízky podáváme s bramborovou kaší
Pařížský řízek
Odblaněné a naklepané telecí plátky nařežeme na okrajích a posolíme. Z mouky, vejce a mléka připravíme
Vajíčkový řízek
Rohlík si nakrájíme na plátky a namočíme na chvíli do vody, poté vymačkáme. Dáme si do mísy, přidáme
Řecké kuřátko
Cibulku a česnek nakrájíme na plátky, rajčata si omyjeme a též nakrájíme. Cibulku a česnek si orestujeme
Židovské řízky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Poté klasicky obalíme v trojobalu
Řecké tzatziki
Rozmícháme jogurt se smetanou a majonézou. Přidáme nastrouhanou, oloupanou okurku a prolisovaný česnek
Řecká musaka
Lilky omyjeme a nakrájíme je podélně na plátky, osolíme je a necháme je chvíli pustit vodu. Mezitím si
Kedlubnové řízky
Kedlubny oloupeme, nakrájíme je asi na 1 cm silné plátky, které v osolené vodě uvaříme téměř doměkka.
Šumavský řízek
Oloupané brambory najemno nastrouháme a necháme asi půl hodiny stát. Tekutinu z brambor odebereme lžicí