Z mletého masa vytvarujeme řízky a opékáme je na rozehřátém Řízky vyjmeme a udržujeme v teple.
Mezitím řízky okořeníme pepřem a mletou paprikou a Zahustíme rozmíchaným škrobem, řízky rozdělíme na talíře
Telecí řízky omyjeme a ze strany do nich ostrým nožem Kapsy řízků naplníme a sepneme špejlí.
Na řízky poklademe vždy 3 lístky bazalky a zbylé odložíme Každý řízek obalíme dvěma plátky anglické slaniny.
Z telecí kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme V těstíčku namáčíme řízky a v rozpáleném tuku je smažíme
Připravené kuřecí řízky opečeme na oleji po obou stranách
Brambory nakrájíme na půlměsíčky a necháme hodinu odstát ve vodě. Pak je osušíme a vložíme do nádoby,
Ze všech surovin vypracujeme těsto, vyválíme z něj plát silný asi 3 mm. Vykrájíme tvary a upečeme při
Máslo vyšleháme se žloutkem, cukrem a pomerančovou šťávou do pěny. Pak prosejeme mouku s kakaem, promícháme
Na vál prosejeme mouku s moučkovým cukrem a uděláme důlek. Přidáme kypřící prášek, změklé máslo, žloutky
Na vál prosejeme mouku i moučkový cukr a uděláme důlek. Přidáme žloutek, citronovou šťávu, mletou vanilku
Máslo prošlehejte dohladka, buď ručním šlehačem nebo v robotu s nástavcem flexi metla (třecí). Zašlehejte
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a vložíme do ledničky
CELOZRNÉ LINECKÉ CUKROVÍ Co je při přípravě lineckého LINECKÉ CUKROVÍ Jsou dva postupy pečení lineckého
Linecké těsto Jde o druh těsta, které je při přípravě VÁNOČNÍ LINECKÉ CUKROVÍ 2.
Do 3/4 l vody si dáme rozvařit zeleninový bujón. Kapustičky, mrkev, celer, cibuli a česnek si očistíme
Do domácí pekárny naložíme všechny suroviny tak, jak jsou v postupu napsány pod sebou a zvolíme program
Chleba nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno a slaninu na kostičky. Slaninu s kouskem sádla