Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme a potřeme směsí česneku a soli. Plátky obalíme v mouce, ponoříme
Kotlety rozklepeme na tl. asi 4 mm. Smícháme mléko, vejce a sůl v misce. Mouku a strouhanku dáme na samostatné
Kuřecí řízky zakryjeme fólií a jemně rozklepeme na Řízky vložíme do pekáčku vymazaného olejem a ve vyhřáté
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Koupíme uvařené šneky v bujonu (48 ks), vylejeme obsah přes sítko a máme šneky připravené k obalování
Olej rozehřejeme v pánvi a řízky na něm opékáme po Řízky vložíme zpět do omáčky a necháme krátce dojít
Z mouky, vajec a mléka vyšleháme husté těstíčko, přidáme nastrouhané jablko, rozinky, mandle a nasekané
Hermelíny i cherry rajčata si nakrájíme na plátky. Plech si vyložíme pečícím papírem a naskládáme na
Vychlazenou polévku podáváme s chlebovými krutonky
Mouky prosejeme společně se solí a kmínem a přidáme droždí. Poté přidáme vodu a ocet a vypracujeme hladké
Chléb jemně nastrouháme, oloupaná, jádřinců zbavená jablka pokrájíme na tenké plátky. Chléb a jablka
V míse smícháme všechny sypké přísady. Přidáme nastrouhanou uvařenou bramboru. Zamícháme. Přidáme droždí
Chléb nakrájíme na kostičky, smícháme se smetanou, vejci, rajčátky, kešu oříšky, bylinkami, solí a pepřem
Do sádla přidáme droždí. Mícháme na mírném ohni dokud neztratí původní vůni. Potom přidáme nastrouhanou
Ze sádla a z mouky připravíme červenou zásmažku. Do ní přidáme prolisovaný česnek a osmažíme. Poté zalijeme
Cibuli oloupeme, zapícháme do ní hřebíčky a dáme ji do hrnce. Zalijeme mlékem. Přidáme špetku muškátového
Plátky chleba nakrájíme na malé kostičky, které na rozehřátém tuku opečeme dozlatova. Sýr jemně nastrouháme
Celer nakrájíme na hranolky a dáme do trouby péct. Pouze jemně osolíme. Kuřecí maso společně s uvařenou
rozdělte fazolovo-kadeřávkovou směs, na ně dejte celerové řízky a polijte troškou salsy verde.
Z těchto surovin vypracujeme těsto, já občas přidávám ještě trochu rumu a citronové kůry. Vyválíme do
Do mouky prosáté se špetkou kypřícího prášku a cukrem přidáme pokrájený tuk, vše rychle promneme. Přidáme
Všechny ingredience vložíme do mísy a ručně zpracujeme hladké těsto. Pro usnadnění práce můžeme použít