Z chřestu odřízněte nebo odlomte tuhé konce, omyjte ho, osušte a 3 minuty ze všech stran grilujte.
Chlebová omáčka V menším hrnci rozpustíme 2 lžíce másla Servírování Na mělký talíř naservírujeme lžící chlebovou
Připravte si tradiční českou čočkovou polévku s chlebovými
Rajčata očistíme, zbavíme stopek a nakrájíme na kostky. Šalotku a česnek oloupeme a nakrájíme na menší
Chléb nakrájíme na velké kostky. Dáme na plech a zapečeme v troubě rozehřáté na 200 °C dozlatova (
Bagetu rozpůlíme a poté ještě rozdělíme na menší kusy, které opečeme v toastovači do zlato-hněda.
Chléb nakrájíme na kostky, dáme na plech a zapečeme v troubě rozehřáté na 200 °C dokřupava. Okurky
Očištěný celer nahrubo postrouháme a zprudka ve woku na trošce oleje dozlatova orestujeme - mícháme,
Celer a brambory nastrouháme na hrubo, žampiony na tenké plátky. Necháme chvíli stát a po té slijeme
Do mísy dáme mouku, cukr, vanilkový cukr a promícháme. Pak přidáme tuk nakrájený na malé kousky, žloutky
LINECKÉ ZÁKLADNÍ Do osáté mouky a cukru přidáme ztuhlé LINECKÉ TŘENÉ Ideální teplota surovin na třené těsto
Uležené těsto vyjmeme z lednice, vyválíme jako linecké vánoce dříve, ještě před tím, než jsem pekla obyčejné linecké
Na upečené linecké tlapičky dám hrubší vrstvu nepečeného Nepečenou část lepíme na linecké čokoládou.
Do mísy si dáme požadované ingredience: mouku, cukr, prášek do pečiva, žloutky, změklé máslo. Všechno
Všechny ingredience zamícháme a vypracujeme těsto, to pak necháme půl hodiny odpočinout v ledničce.
Do mísy vysypeme hladkou mouku, cukr a vejcea máslo. Vypracuji těsto, a nechám asi hodinu v lednici
Vypracujeme těsto, můžeme nechat chvíli odležet v lednici. Těsto vyválíme (2-3 mm) a vykrajujeme hvězdičky