Salát z kyselých ryb
Hlávkový salát rozebereme na jednotlivé listy, které Na ně rozdělíme rybí salát, ozdobíme pomerančovou kůrou
Zelný salát II.
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme vřelou osolenou vodou a odstavíme na 2 hodiny
Zapečená zelenina se šunkou
Vaříme asi 15 minut ve vroucí slané vodě, pak slijeme Kousky brambor vaříme asi 15 minut ve vroucí slané
Celerový salát II.
Salám nakrájíme na malé kousky. Salát dochutíme solí a pepřem a podáváme s čerstvým
Okurkový salát s cibulí
Okurky oloupeme, nahrubo nastrouháme, smícháme s oloupanou a nadrobno nakrájenou cibulí. Osolíme, osladíme
Salát z rajčat a květáku
Syrový květák a rajčata nadrobno nakrájíme, kedlubnu jemně nastrouháme, osolíme, přidáme olej, promícháme
Rajčatový salát s paprikou
Rajčata, papriku, okurku a cibuli nadrobno nakrájíme, ochutíme solí a pepřem, olejem a důkladně promícháme
Drůbeží salát s pórkem
Kuřecí prsa osolíme, okořeníme, nakrájíme na malé nudličky a ty prudce orestujeme na rozpáleném tuku
Těstovinový salát s olivami
Všechnu zeleninu a sýr nakrájíme na malé kostky, olivy nakrájíme na malá kolečka a smícháme s capary.
Rybí salát ze zavináčů
Zavináče rozkrájíme na kousky. Červenou cibuli nasekáme na kostičky a přidáme trochu sterilovaného hrášku
Salát s kozím sýrem
Hlávkový salát opláchneme, necháme okapat a dáme na na troše olivového oleje a potom přendáme na listy salátu
Slávky v bílém víně
rozehřejeme máslo, na kterém zeleninu s jalovcem podusíme, pak
Toasty se šunkou a sýrem
Na plátky šunky položíme plátek sýra, přeložíme na toastového chleba potřeme máslem, na jeden položíme plátek šunky
Pomerančový salát s likérem
Pomeranče a grapefruity oloupeme, nakrájíme na plátky a odstraníme jadérka. Nakrájené plátky narovnáme
Tvarohové šišky s mákem
Z těch potom rukama tvoříme šišky, která zavařujeme Hotové uvařené šišky necháme okapat a na talířích je
Ledový salát s tuňákem
Ledový salát opereme, natrháme na kousky, poklademe ocet, olej a provensálské koření a touto zálivkou salát
Jahodový salát s mascarpone
Mascarpone promícháme s cukrem a zakysanou smetanou, přidáme víno, šťávu z poloviny pomeranče a vše vyšleháme
