Troubu předehřejte na 160 °C. V kastrolu rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli dozlatova. Přidejte
Smíchejte všechno koření se solí a ve směsi obalte porce kuřete. V litinovém hrnci rozpalte olivový
Mangold propereme a osušíme. Vykrojíme žebra a nakrájíme na jemné proužky. Listy nahrubo nasekáme.
Pak choi očistíme, dole odkrojíme a rozdělíme na listy. Silnější listy rozpůlíme nebo rozčtvrtíme.
Dýni očistíme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme na kostky. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme
Houby v misce zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Hovězí maso očistíme a nakrájíme na kostky
Rajčata očistíme a nakrájíme na poloviny. přebytečného tuku na ubrousku a podáváme spolu s dušenou
Čerstvé zelí rozčtvrťte a nakrájejte na tenké nudličky, košťálu se přitom vyhněte, je příliš tuhý. Nudličky
Cibulky očistěte, odřízněte jim kořínky, větší část zelené nati a stáhněte poškozenou vnější vrstvu.
případně opepřete podle chuti a dolaďte rozemnutou sušenou Podávat můžete například s dušenou rýží, bílým pečivem
Kosti dáme do hrnce se studenou vodou, 1 oloupanou Dušený králík Maso rozkrájíme na větší kousky a dáme
Poté přidáme propláchnutou čočku a rajčata z plechovky Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Omytou a osušenou panenku očistíme od blan, osolíme Před koncem přidáme omytý a osušený špenát a nasekanou
Omyté a osušené kuřecí maso vykostíme a nakrájíme na Servírování Dušené kuřecí kousky s kořenovou zeleninou
Dušený králík se slaninou a žampiony Omyté a osušené Během dušení podléváme teplým vývarem.
Dejte vařit část vývaru a přidejte do něj sušené houby aby se vejce zastřelo a žloutek byl stále tekutý.
do výpeku přidáme kapku oleje a připravíme míchaná vejce Corisanty rozkrtojíme, naplníme vejci a přidáme plátek
smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem Oloupaná vejce obalíme v mouce, poté v masové směsi
Vejce rozklepneme do naběračky, lžící zamícháme vodu Polévku podáváme se ztraceným vejcem, smaženým hráškem
servírování můžeme polévku dozdobit polovinou vařeného vejce
Poté přilijeme rozkvedlaná, osolená i opepřená vejce Připravený plát masa posypeme z jedné strany mletou uzenou