Letní salát s uzenou makrelou
Vejce vařte ve vroucí vodě 9 minut, pak je vložte na 3 minuty do studené vody a oloupejte.
Grilovaný uzený pološtiepok na kaiserce
Rozpalte gril. Kaiserky rozkrojte napůl a ogrilujte z vnitřních stran. Pološtiepok vložte na gril
Vajíčkový salát s uzenou paprikou
Vejce uvaříme ve vroucí vodě natvrdo (10 minut). kápii, okurku a uzenou papriku.
Uzené plátky s hrachovým salátem
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Dochutíme solí, pepřem a podáváme s uzeným masem, které
Hrachová kaše s uzeným masem
Uzené maso propláchneme a krátce povaříme ve větším Hrách probereme a propláchneme studenou vodou.
Těstovinový salát s uzeným kaprem
Rajčata očistíme, vykrojím tuhé místo u stopky a nakrájíme V míse smícháme těstoviny, rybí maso, rajčata, zakysanou
Bylinkové bramboráky s uzeným masem
Přidáme prolisovaný česnek, vejce, majoránku, bylinky Nakonec vmícháme uzené maso nakrájené na drobné kostičky
Snídaňové toasty s uzeným lososem
Toasty opečeme dozlatova v toastovači a nakrájíme na obdélníky, které necháme vychladnout na ubrousku
Vajíčkový salát s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky. V míse smícháme vejce, uzené maso, majonézu, šalotku
Polévka z uzeného masa se smetanou
Uzené maso dáme vařit do vody s kořením, mrkví, Poté zaprášíme moukou, zamícháme a zalijeme uzeným
Čočkový salát s uzeným masem
Uzené maso ještě za tepla po uvaření nakrájejte na Podávejte teplé, s plátkem uzeného masa.
Pečená uzená kýta s medem
Uzenou kýtu osušíme, potřeme medem a zakápneme máslem Do pekáče dáme zeleninu a doprostřed uzenou kýtu.
Uzená krkovice se špenátem a čočkou
Čočku propláchneme pod studenou tekoucí vodou. Po rozpuštění másla přidáme omytý a osušený špenát,
Teplý salát z černé čočky, pohankových krup a zeleniny
Papriky, cuketu a rajčata nakrájíme na kostky, cibuli Cuketu a rajčata necháme naposledy (obsahují spoustu
Černá čočka s kořenovou zeleninou - příloha či teplý salát
nebo dochutíme sojovou omáčkou a vmícháme vařenou černou Podáváme samostatně, s vejcem natvrdo nebo volským
Kynuté koláče s černým (i červeným) rybízem a třtinovou posýpkou.
Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a koláče naplníme
Černé tagliatelle se špagetovou dýní a špízky z kuřecích srdíček
Nakonec si ještě na malé kousky nakrájejte sušená rajčata , asi 2 lžičky oleje z rajčat a také všechen česnek