V malém množství studené vody rozmícháme trochu hladké
pokrájenými na plátky a rozmočenými v mléce, přidáme vejce
Přidáme vejce, nasekanou petrželku, sůl a mouku dle
Ke konci dušení dochutíme solí a pepřem. Podáváme např. s dušenou rýží.
Kančí kýtu očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kořenovou zeleninu
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. Osušte a posypte solí a pepřem. V hrnci rozehřejte na prudkém
Maso očistíme, nakrájíme na medailonky cca 1,5 cm silné, osolíme a okořeníme nadrceným zeleným pepřem
Přidáme sušené švestky a necháme je 5 minut prohřát
Vejce rozklepneme do hrnku a rozšleháme.
Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Rozpálíme si v hrnci sádlo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou očištěnou cibuli. Vepřová játra umyjeme
Příprava masa: V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté vyjmeme a orestujeme na kousky nakrájenou
Příprava kapusty: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Nakrájenou kapustu dáme do hrnce, podlijeme
Kedlubny očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibulku a špek s pórkem pokrájíme na stejné kousky, které
Troubu si předehřejeme na 150°C. Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky
protlak, prolisovaný česnek, tymián, bobkový list a sušenou
Zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu. Poté hned odstavíme z plotny a salát zchladíme studenou
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut. Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 minut nabobtnat. Hovězí maso očistíme a nakrájíme
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 minut nabobtnat. Hovězí maso očistíme a nakrájíme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zázvor nastrouháme. Smícháme je se sójovým masem. Přidáme sůl