Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme ho na 4, pokud možno stejné, dlouhé špalíky. Každý
Výpek se zeleninou přendáme do rendlíku (pár mrkví nepromícháváme, aby zůstaly kostky housek vcelku a ne kaše
malé misce smíchejte uzenou papriku, sůl, pepř a kůru rukolou a nahrubo pokrájenými bylinkami, citronovou kůrou
Naplněné oválky ozdobte polevou buď po celé ploše nebo Přidejte máslo, promíchejte a hotovou polevou přelejte
Na zdobení si ušleháme polevu z 1 bílku, trochy šťávy Anebo klidně a Skořicová klubíčka O recept se s námi
Malé uvarené ryby, hlavy a kruniere vyberieme z polievky Okrem šafránu do polievky nedávame nijaké korenie ani
POLIEVKA : Všetko nakrájame na hrubšie kusy, polievka pridáme cesnak, dyňu, zalejeme vývarom a necháme varit
Zeleninu dáme variť do 7,5 dl vody, pridáme bujón, naberáme na vidličku a necháme kvapkať do vriacej polievky
, mírně osolíme a přidáme nastrouhanou citronovou kůru Ďábelskou polku ihned podáváme s tmavým pečivem.
Všechnu zeleninu dáme vařit s drceným kmínem a solí Vařící polévku sejmeme z ohně, vyklepneme do ní vejce
Polévku rozdělíme do misek, doplníme lžící zakysané
, přilijeme celou konzervu rajčátek a přivedeme k varu promícháme, mírně osolíme a přendáme do vařící se polévky
Pri tom ako sa nám uvaril vývar sme nakrájali riasy Pokým polievka trochu schladne ryba sa uvarí.
zalijeme zeleninovým vývarem a necháme asi 15 minut vařit Mixujeme krátce, aby nám v polévce zůstaly kousky.
pokud nemáme zbylou rýži, tak dáme 2 hrsti a necháme vařit Po uvaření všechno promixujeme a kdo chce nechá si pár
vývaru z velkého květáku a tak byla dnes květáková polévka Tu rozvaříme v polévce, do které na závěr vsypeme asi
Zalijte vývarem, promíchejte a vařte na mírném plamenu chcete hustou polévku.
Doplňte asi 1,5 litru zeleninového vývaru a vařte dalších
Poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vaříme na mírném plameni 45 minut.
Stáhneme plamen a v horké polévce rozpustíme sýr. Už ji nevaříme.
Polévku už není potřeba zahušťovat. Podle chuti polévku osolíme a opepříme.
Přivedeme k varu a vaříme do změknutí brambor.