Pudinkový krém do cukroví
Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink, který za stálého míchání vychladíme. Potom
Čokoládový krém do cukroví
Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk a čokoládu, přidáme prosátý moučkový cukr s kakaem a umícháme dohladka
Čokoládová poleva na cukroví
Čokoládu a ledová kaštany nalámeme na kousky, rozpustíme s tukem ve vodní lázni, přidáme prosáté kakao
Oříškový krém do cukroví
Smetanu s cukrem svaříme a přimícháme mleté oříšky. Dáme vychladnout do druhého dne v ledničce. Druhý
Máslový krém do cukroví
Vejce s cukrem ušleháme ve vodní lázni do zhoustnutí a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s vanilkovým
Karamelový krém do cukroví
Plechovku slazeného mléka vaříme celou ponořenou ve vodě 2 hodiny. po uvaření vyjmeme, necháme vychladnout
Pařížský krém do cukroví
Čokoládu nalámeme do smetany a na mírném ohni za stálého míchání zahříváme k bodu varu,odstavíme a mícháme
Bílková poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr, bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva hladká a hustá. Polevu
Babiččino šlehačkové cukroví
mm silný a formičkami vykrajujeme různé tvary. Ještě teplé cukrové obalujeme v moučkovém cukru.
Ořechové linecké cukroví
Pečeme pomalu asi jen 8-10 min, podle tloušťky tvarů Upečené cukroví slepujeme nutelou nebo marmeládou.
Linecké slepované cukroví
V misce utřeme tuk s cukrem, pak vytřeme žloutky přidáme citronovou kůru a nakonec mouku. Vypracujeme
Velikonoční cukrové preclíky
Do mouky dáme máslo, cukr, žloutky, kvasnice, mléko a sůl a zpracujeme těsto, necháme vykynout. Na vále
Cukrový meloun na spaní
Nejprve v odšťavňovači zpracujeme okurku si se slupkou, poté špenát, meloun a bylinky a podáváme.
Osvěžující pomerančové cukroví
Mouku si dáme na vál, přidáme 180 g cukr, vanilkový Vychladlé cukroví spojíme zavařeninou, utřeme si cukr
Skořicové cukroví s marcipánem
vytvarujeme tvary, které upečeme na pečícím papíře při 160°C asi 10 minut.
Cukrový meloun s Prosciuttem
Meloun oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které zabalíme do plátků šunky. Vzniklé balíčky pokapeme
Rychlé kokosové cukroví
Z hladké mouky, změklého sádla, moučkového cukru a kokosové moučky důkladně prohněteme těsto, které zabalíme
Salát z čínského zelí a kyselých hub
hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme krájené zelí a
Slovenské halušky s kysaným zelím a slaninou
Přidáme k nim vejce a hrst mouky. Zelí uvaříme v hrnci do měkka.
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
20 minut. Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
Boršč s řepou, zelím, klobáskou a smetanou
pepř, nové koření a celou cibuli. Je-li třeba, dosolíme a na talíři přidáme lžíci kysané