ZDRAVÉ LINECKÉ CUKROVÍ Napečeme tedy různé sladké perníčky Neodvážíme- li se na celou perníkovou chaloupku, můžeme
Nakonec do těsta zapracujeme celé lískové oříšky. s průměrem 3 cm.
Upečené cukroví slepujeme nutelou nebo marmeládou. Půlku cukroví namočíme v rozpuštěné čokoládě a ještě
Pečeme na 180 stupňů 12 minut.
minut, nebo dokud není cukroví malinko zbarvené. Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Plát by měl být všude stejně silný, jinak se některé Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut.
prosejeme mouku, přidáme máslo, cukr, žloutky smíchané se solí vyválíme, vykrájíme oblíbené tvary a upečeme při 190°C
Těsto vyválíme na asi 0,4 cm tlusté pláty a vykrajujeme Cukroví pečeme při 200 °C asi 5 minut.
Cukroví upečeme na pomaštěném plechu v horké troubě
marmeládou a ořechovou směsí, pečeme dozlatova na 175°C. Krájíme ještě teplé na čtverce 4x4 cm, pak překrojíme
Z bílku, cukru a soli vyšleháme pevný a hladký sníh Mleté vlašské ořišky promícháme se skořicí a solí a
Cukroví pečte zhruba 10 minut nebo dokud mírně neztmavne Nechte je vychladnout. 3.
Z uvedených suroviny vypracujeme těsto. Vyválíme, vykrájíme různé tvary upečeme při 190 stupních několik
cm (po upečení budou trochu širší a nižší. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 10 – 12
Druhý den ho na trošce hladké mouky vyválíme na 2 mm asi 10-15 minut.
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které
Necháme odležet v lednici asi 12 hodin. Poté rozválíme na plát tlustý asi 2 mm a vykrajujeme
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu do druhého dne. Vyválíme plát a vykrajujeme nejlépe
Dáme na plech a upečeme 8 minut dozlatova.
V připravené míse ze všech uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské
Jakmile cukroví zchladne slepíme oblíbenou marmeládou
minut, nebo dokud není cukroví malinko zbarvené. Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.