Zeleninu očistěte, nakrájejte na kostičky a vsypte do hrnce s 500 ml vroucí vody. Přidejte bujon a vařte
Postup: Omytou cuketu nakrájejte pomocí škrabky podélně na tenké plátky. Nakládaná sušená rajčata nechte
Bramboru a celer oloupeme a nakrájíme na kostky. Cuketu očistíme, zbavíme konců a podélně nakrojíme
Mátu nasekáme nadrobno a smícháme s jogurtem, citronovou šťávou a prolisovaným česnekem. Lehce dosolíme
Smíchejte v misce suroviny na jogurtový dip a dejte ho do lednice. Také promíchejte suroviny na placičky
Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka. Mango oloupeme, zbavíme pecky a dužinu pak nakrájíme na tenké
Česnek i šalotku oloupeme a nasekáme nadrobno. Cuketu očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na plátky
Olej a máslo rozpalte v hrnci a hned přidejte šalotky. Jakmile zavoní a lehce zezlátnou, přidejte cukety
Ve vroucí osolené vodě uvařte 400 g špaget tak, aby byly al dente neboli na skus. Na pánvi s nepřilnavým
Hlavně ty malé, žluté italské cuketky jsou lahodné. Ale hlavně se s nimi vaří a peče.
Cuketové ragú Z cukety odkrojíme špičky na obou stranách Před podáváním filety ještě přelijeme čerstvou šťávou
Od druhé poloviny 19. století se pekly i tzv. zázvorky důkladně zašlehat cukr a kokos a nakonec dlouho sušit při
Pokud pečete zázvorky, případně vánoční štólu, tak V tuto dobu je vhodné péct i piškotové cukroví.
Vepřové nožičky a maso omyjeme, popřípadě opálíme zbytky štětin ohněm. Maso vložíme do hrnce, zalijeme
K rybníku s prutem :-) Do nejbližší rybárny Na prověřený
Každé víno má svou optimální teplotu, při které chutná
(vanička, hřbet, dortová forma), dáme do trouby a pečeme 10 minut, pak troubu stáhneme na 180°C a pečeme dalších
Na oleji necháme zavädnúť na kolieska nakrájaný pór. Pridáme na kocky narezanú cuketu, osolíme, okoreníme
Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů krátce - dorůžova , jako když pečeme piškotové rolády.