Rozmočte cukroví v mléce, můžete jakékoli druhy. Rozmočené cukroví dejte do mixéru a rozmixujte na kaši
Pečeme v předehřáté troubě cca 200–220 °C zhruba 8– Ještě teplé cukroví obalujeme ve směsi moučkového a
Mouky dáme do mísy + 150g cukru, citronová šťáva, dva žloutky, uděláme hustou kaši. Přidáme máslo na
Mouku a máslo dejte do nepřilnavé pánve na mírný oheň, 10 minut pečlivě promíchávejte mouku s máslem
Bílky vyšleháme do pěny, přidáme cukr písek a vše šleháme nad párou až je sníh tuhý. Děláme cukrářským
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 30 minut v chladu odpočinout. Vyválíme placku, vykrojíme
Podelne rozpulte 4 mlade cuketky a castecne vydlabejte Potrete olejem a pecte asi 10 minut.
Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme různé tvary. Upečeme a ještě teplé obalujeme v cukru.
Odděl bílek od žloutku. Žloutek nebudeš potřebovat. Bílek nalij do misky a šlehej ho tak dlouho, dokud