Bramborová kaše s rukolou a vejce v cuketové misce
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme vařit společně se solí a kmínem. Máslo rozpustíme
Cuketový řez à la biskupský chlebíček
Pečeme v předehřáté troubě cca 40 minut, vyzkoušíme Pak ho přelijeme čokoládovou polevou a necháme zchladnout
Cibulovo-cuketové zelí s trhaným králičím masem
Z králičích dílů, zeleniny a koření uvaříme klasický vývar. Měkké maso obereme od kosti a natrháme vidličkou
Nadýchané cuketové placky s balkánským sýrem a bazalkou
Cuketu omyjeme a osušíme. Do mísy ji nastrouháme na hrubém struhadle a chvíli necháme, aby pustila vodu
Krůtí prsa, cuketová omáčka a hrnkový knedlík
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme na něj nakrájené kousky prsou, které osolíme a opepříme. Opečeme
Mňamkový zdravý cuketový šalát s Cottage syrom.
Pred samotnou tepelneou úpravou si ošúpeme mrkvu a
Pečený bůček s cuketovým zelím a frncochatými knedlíky
upečenému bůčku, promícháme s výpekem a podáváme s cuketovým
Cukeťák (cuketový bramborák) bez lepku, mléka a vajec
strany opéct pěkně dozlatova, aby byla kompaktnější a při
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Pečeme cca hodinu, pak odklopíme a dopékáme za občasného Plátky nadívané kapsy, podáváme s pórkovým sosem, cuketovým
Bramborovo-cuketové pyré s bylinkovým smažákem se šunkou
Očištěné brambory nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Cuketu omyjeme, konce odřízneme
Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem
Pak na ni vložíme tři cuketové pásky a přes ně opatrně
Bibinčiny kuřecí stehna plněná cuketovou nádivkou
slané), podlijeme 200 ml vodou, přikryjeme a dáme péct Pekáč už nezakrýváme a necháme péct další půlhodinu
Slaný cuketový koláč s bazalkou (cukeťák, nákyp)
Těsto nalijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180°C zhruba 40 minut.
Cuketová polévka s anglickou slaninou a zakysanou smetanou
Postup Slaninu pokrájet a lehce osmahnout na oleji. Přidat oloupanou a nadrobno pokrájenou cuketu a nastrouhaný
Tagliatelle s cuketovou směsí, sušenými rajčátky a olivami
Cuketovou směs jsem použila vlastní, domácí, ale lze Hodí se k těstovinám, pod maso, při grilování nebo
Krkovička na bazalce s lesními houbami a cuketovým kuskusem
Na hlubší pánvi rozehřejeme 1 lžíci másla, trošku olivového oleje a zprudka opečeme plátky krkovičky
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Pečeme na 190°C. Cuketové zelí trvá jen chvilku.
Studená cuketová polévka se dvěma sýry a šunkou
Cuketky omyjeme, odkrojíme konce, nakrájíme na kolečka
Pečený losos v listovém těstě s cuketovým pyré
Celé to dáme do rozpálené trouby a pečeme 15 minut.Cuketa
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
V míse spolu promíchejte mouku, a sůl s ledovou minerálkou na hladké řídké těsto. Nechte asi 20 minut
Cuketové špagety s kuřecími kuličkami s fetou a kapustou
Maso na kuličky umelte v mlýnku na maso nebo si ho nechte namlít u řezníka, případně ho můžete nasekat
Cuketová kyselice s bramborami, koprem a houbovými škvarky
Nejprve na másle zesklovaťte cibuli, tu zasypte moukou a upražte světlou cibulovou jíšku. Zalijte chladným