Dršťky dobře očistíme, opereme v několika vodách, vytřeme solí a spaříme horkou vodou. Potom je vaříme
Cibuli oloupeme a osmahneme na olivovém oleji. Přidáme kousky omytého květáku a pórku. Zalijeme vývarem
Vroucí polévku zahustíme střídkou z vydlabaného chleba , ve kterém polévku podáváme a ozdobíme nasekanou petrželkou
Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme, osmažíme a přidáme vločky a chvíli orestujeme. Přidáme vývar, špenátové
Brusinky povaříme až popraskají. Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu brusinky. Odstavíme
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
Do hrnce dáme rybu s bobkový listem, zalijeme ji mlékem a přivedeme k varu. Pod pokličkou vaříme 10 minut.Poté
Dužinu z dýně nakrájíme na kostky. V kastrolku se silným dnem rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek
Brambory zalijeme vývarem a dolijeme hrnec vodou. Dáme vařit, poté rozmixujeme a zahustíme připravenou
Rybí hlavy a vnitřnosti uvaříme doměkka. Poté odstraníme kosti a maso dáme zvonu vařit do vývaru s vodou
V hrnci rozehřejeme kousek másla a osmahneme na něm nakrájenou cibuli. Přisypeme hrášek orestujeme a
Jakmile bude polévka vřít, přidáme masox. kousku másla a lžíce mouky uděláme jíšku a přidáme do polévky
Kosti, hlavu a kousky masa z kapra dáme do hrnce, přidáme cibuli, petržel, bobkový list, nové koření
Na sádle opečeme nasekanou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso a opečeme. Zalijeme vodou, osolíme
Polévku podáváme posypanou sýrem s plátky slaniny.
troše vody rozmícháme dvě lžíce mouky, nalejeme do polévky
Ve vodě rozmícháme dvě lžíce mouky, nalejeme do polévky Hotovou polévku přecedíme.
Při podávání dáme do polévky lžičku zakysané smetany