Kuře bez plavek
co je třeba dávat pozor: Jak budou tyto dvoudílné plavky V žádném případě kuře nepolévejte sosem, pouze ho už
Dnešní lehká svačina z tvarohu, čerstvých jahod, malin a borůvek
Měkké tvarohy a část omytého ovoce (+ kapku rumu) rozmixujeme na hladký krém, nalijeme do misek nebo
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Hrách propláchneme, vložíme do hrnce, zalijeme 2 litry vody a vaříme přibližně hodinu do měkka. Mezitím
Olomoucké karbanátky s mrkvovo-zázvorovým pyré (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Karbanátky: Tvarůžky nahrubo nastrouháme. Do mísy robotu vložíme mleté maso s vejci, sůl, pepř, koření
Letní salát z grilované zeleniny s kozím sýrem a medem
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a vnitřky naolejujeme. Připravené papriky grilujeme na mřížce v celku
Letní špízy z červeného a žlutého melounu se sýrem Feta
Podáváme vychlazené jako lehký letní salát na špejli
Patizonové karbanátky pečené v troubě (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Patizon oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme tvrdý sýr, taktéž nastrouhaný nahrubo. Promícháme, do
Letní bramborový salát s brokolicí (pro Danielku 72 i ostatní))
Brambory ve slupce si uvaříme den před realizací salátu, pak si ovaříme brokolici a mrkve na skus. Do
Letní bramborový salát s naloženou sterilovanou zeleninou a jablky
Brambory oškrabeme a povaříme do poloměkka (nesmí být moc měkké). Vychladlé brambory mřížkou protlačíme
Letní ovocný dort s pudinkovým krémem a italskou šlehačkou
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Postupně zašleháme Heru (olej) a nakonec už jen opatrně
Celozrnné špagety aglio&tomato - lehké, letní a dobré
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Česnek nakrájíme na plátky nebo na jemno
Letní koláč s limetkovo-tvarohovým krémem a bobulovým ovocem
Našleháme bílky se špetkou soli a cukrem do tuhého sněhu. Postupně přidáváme žloutky, 2 lžíce horké
Kapustové listy s krůtí náplní pečené na letní zelenině
Kapustové listy vložíme do vařící vody a asi 4 minuty necháme povařit. Pak je ihned zchladíme studenou
Lehký letní kokosovo-jahodový dort s tvarohovým krémem
Čím menší formu vyberete, tím vyšší dort bude. Dort z obrázku jsme dělali do malé, asi 16cm formy, ale
3 letní tvarohové dezerty sladké jen od ovoce
Banán vidličkou rozmačkejte do tekuta a promíchejte ho s tvarohem a vanilkovým extraktem. Vmíchejte
Olivy nejsou kalorické a přitom zasytí – do letní kuchyně ideální!
Využijete je ale i ve spoustě letních receptů, tak
Karbanátky z mletého kuřecího masa pro děti
Ve vroucí vodě uvaříme bramboru a mrkev doměkka. Uvařenou zeleninu rozmixujeme dohladka. Kuřecí maso
Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku pro děti
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Máslo nakrájíme na plátky a necháme ho změknout. Kuřecí
Zeleninové karbanátky s bramborovou kaší pro děti
Čočku propláchneme studenou vodou a dáme ji vařit do osolené vody asi na 20 minut. Hotovou čočku přecedíme
Základní lívance bez lepku nejen pro děti
Smícháme bezlepkovou mouku, cukr, sůl, prášek do pečiva. Přidáme vejce, mléko a máslo a za pomocí mixéru
Celozrnné čokoládové muffiny se stévií pro děti
Nejdříve si předehřejeme troubu na 170 °C. Formu na muffiny vysteleme papírovými košíčky. V míse smícháme
Špagety s jemnou rajčatovou omáčkou pro děti
Rajčata opláchneme a necháme je okapat. Nejprve je oloupeme. Na obou vrchních stranách nařízneme nožem