Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Salát spojíme trochou domácí majonézy s bílým jogurtem
Tropická zmrzlinová bomba
přidejte všechny ostatní přísady na banánovou zmrzlinu nechte po vyndání z mrazáku chvíli povolit, pak pomocí
Ovocný salát s bazalkovou zálivkou a jogurtovou zmrzlinou
Pomocí mixéru rozmixujeme. Zmrzlina z jogurtu: smícháme všechny ingredience.
Zmrzlina ze sebrané pěny při vaření džemu
Pokud to neuděláme, příliš to nevadí, ale ve zmrzlině Promíchaná zmrzlina během mražení je pěkně hladká.
Višňová zmrzlina à la višně v čokoládě
Výroba zmrzliny trvá cca 35 - 40 minut. Hotovou zmrzlinu ihned podáváme.
Mátová zmrzlina s kousky raw čoko-brownies
Zmrzlina by měla být hotová asi po šesti hodinách. Když je zmrzlina hotová, vmíchejte kousky brownies
Grilované ovoce s balsamikovým krémem, chilli a zmrzlinou
Hrušku podélně rozpůlíme, odstraníme jadřinec a rozkrájíme Podáváme s vanilkovou zmrzlinou.
Perníková zmrzlina se švestkovou omáčkou a makovou drobenkou
několikrát promíchejte ponorným mixérem aby zmrzlina dno poháru nalijte švestkovou omáčku přidejte zmrzlinu
Ovesné palačinky s javorovým želé & ořechovou zmrzlinou
Palačinky rozložte na talíře doplňte je zmrzlinou dokonale ztuhne vyloupněte ho z formy a nakrouhejte pomocí
Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)
Žloutky ušleháme s cukrem, olejem a vodou. Bílky vyšleháme se špetkou soli v tuhý sníh. Mouku smícháme
Ricottová zmrzlina bez míchání à la cannoli
přiveďte těsně pod bod varu vložte vanilkový lusk dřeň nechte půl hodiny louhovat potom vyjměte lusk
Jogurtová zmrzlina s mátovým sirupem a krvavými pomeranči
pomerančů, přelijte je mátovým sirupem, korunujte kopečky zmrzliny
Zmrzlina z avokáda a banánu s čokoládovo-pistáciovými oplatkami
Do mixéru dejte avokádo, banán, med a citronovou šťávu a umixujte na hladkou kaši. Vmíchejte mléko a
Grilovaná jablíčka v karamelu s drobenkou a vanilkovou zmrzlinou
Servírujte s vanilkovou zmrzlinou.
Nektarinkový koláč z listového těsta podávaný se zmrzlinou
nasypte do rendlíku, přidejte bobkové listy, vanilkový lusk Podávejte poprášené cukrem spolu se zmrzlinou.
Citronovo-zázvorová zmrzlina s horkým citronovým sirupem
Za pomoci ručního elektrického šlehače šlehejte cukr Zmrzlina by měla být krásně hladká.
Pohár s banánovou zmrzlinou a polevou z arašídového másla
Zmrzlinu rozdělím do pohárů nebo mističek, přeliji
Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
Mezitím dám zmrzlinu do mixéru (raději ve dvou dávkách Skořici, vanilkový lusk a semínka, cukr, vodu a hnědé
Hubneme pomocí receptů z hub
Prakticky všechny houby mají naprosté minimum kalorii, takže je můžete v dietě využívat dle libosti.
Jikra na ruský způsob + salát z červené řepy
Lilek napícháme nožem a dáme spolu s paprikama péct na plechu do trouby. Péct do změknutí, papriky můžou
Domácí sulc (huspenina) připravená při domácí zabijačce.
Vepřové nožičky a maso omyjeme, popřípadě opálíme zbytky štětin ohněm. Maso vložíme do hrnce, zalijeme
Domácí sendvič s plátky hovězího a domácí BBQ omáčkou
Postup: Nejprve si připravte omáčku. Oloupejte cibuli, rozkrojte ji napůl a nakrájejte nadrobno. Do
Domácí pórková polévka
Na másle osmažíme cibulku (každý dle chuti, já dávám tak půl střední cibule), přidáme nadrobno nakrájený
