Domácí těstoviny II.
Rukou nebo pomocí robota vypracujte vláčné těsto. To musí být hladké a nesmí se Vám lepit na ruce.
Domácí budapešťská pomazánka
Pomazánková másla vyklopíme do misky. Oloupané cibule nakrájíme na drobno a přidáme paprikovou pastu
Domácí jahodový džem
Jahody omyjeme, zbavíme korunek a v misce je rozmačkáme šťouchadlem na brambory. Rozmačkané jahody přendáme
Domácí kynuté vdolky
Z mléka odlijeme 0,1 litru a do tohoto množství vmícháme lžíci cukru a rozdrobené droždí. Necháme vzejít
Domácí luxusní pizza
Do mísy postupně přidáváme suroviny v pořadí od tekutých k suchým. Vypracujeme těsto (lze v chlebové
Domácí bábovka z podmáslí
Podmáslí rozmícháme s vejci,cukrem a olejem přidáme mouku smíchanou a práškem do pečiva. Třičtvrtě těsta
Domácí kokosové máslo
Veškerý kokos nasypeme do mixéru a mixujeme, jak jen nám přístroj dovolí :-) Použití: Na pečivo, do
Knedlík z domácí pekárny
Do pekárny nalijeme mléko, pokud budeme dávat vejce, tak ho v mléce rozšleháme. Pokud vejce nedáme,
Neboršč z domácích zásob
Nejprve opečeme cibulku, můžeme na oleji, já bez tuku, přidáme červenou řepu nakrájenou na kostičky
Domácí chléb s pivem
Ve větší míse smícháme vlažnou vodu, mouku a rozdrobené kvasnice, přidáme mírně ohřáté pivo, sůl, kmín
Rýžové domácí víno
Všechny ingredience dáme do 5 litrové nádoby (používám od okurek),zalejeme vychladlou cukrovou vodou.Zakryjeme
Domácí housky 1
odpočinutí těsto rozdělíme na malé kousky, které pomocí rukou vyválíme do válečku. 3 válečky dáme k sobě (
Jahodový domácí termix
Uvaříme podle návodu vanilkový pudink, který po vychladnutí rozšleháme s měkkým tvarohem. S ovocem je
Domácí hamburgery II.
Cibulku nakrájíme nadrobno a smícháme s masem, vejcem, osolíme a opepříme a trošku zahustíme moukou.
Domácí majonéza / tatarka
Do nádobky od tyčového mixéru dáme vejce, lehce osolíme, mixujeme a během toho přiléváme olej, tak dlouho
Domácí portobello burgery
Prvně jsem si smíchala vodu s mlékem a cukrem a nadrolila do ní droždí a nechala vzejít kvásek. V míse
Domácí česneková pomazánka
Sýr najemno nastrouháme a smícháme s pomazánkovým máslem. Teprve pak vmícháme i majonézu. Ochutíme solí
Domácí šunková pěna
Šunku nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme. Přidáváme máslo, smetanu a hořčici. Dochutíme a pořádně