Mléko s cukrem a pudinky uvaříme dle návodu do hustého podáváme.Místo zakysané smetany můžeme použít například řecký
Na másle si orestujeme cibulku a přidáme kuřecí játra.Až jsou játra skoro dozlatova, přidáme bílé víno
Sádlo (bůček zbavený kůže) nakrájíme na kostky cca 1 x 1 cm (i větší). Vložíme do pekárny a zapneme program
Předehřejte troubu na 180 ° C. Plech vymažte máslem a vyložte pečícím papírem.Smíchejte med, cukr a máslo
čistého alkoholu (vodka, pálenka) a dělat si tak domácí s ní sladit čaj a používat se dá i jako přeliv na zmrzlinu
Čerstvou zeleninu pomlít na masovém mlýnku a míchat se solí. Rozložiz na cca 4-5 plechů a dát sušit,
Nakrájíme si maso na částečně velké kusy, vložíme do misky, přidáme lžíce majonézy, lžíčku tymiánu, špetku
Kuřecí maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky, které zakapeme cca lžičkou oleje, okořeníme kořenící
Salám nakrájíme na malé kostičky, dáme do misky. 2 cibule nadrobno nakrájíme a přidáme do misky k nakrájenému
Játra a všechno maso i slaninu pokrájejte a třikrát pomelte, nejlépe na tradičním mlýnku na maso. Trojím
Do pekárny dáme všechny tekuté ingredience, naposledy dáme sypké. Nastavíme program na jedničku (co mám
Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g. Necháme chvilku odpočinout.V
Přikryté těsto nechte hodinu v chladu odpočívat. Uzené maso a oloupanou šalotku nakrájejte nadrobno.
Vlašské ořechy si nasekáme nahrubo, smícháme s ovesnými vločkami a vysypeme do plechu vyloženým pečícím
Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme
Vanilkové lusky vložte do čisté úzké a vyšší skleničky otevřete lahvičku.Pokud potřebujete/chcete, můžete lusky
Bůček upečeme s cibulí, kmínem a eventuálně zázvorem. Kuřecí játra podusíme na troše tuku a cibuli 1/
Do hrnce nalijeme 400 ml mléka osladíme lžící cukru, rozlámeme do něj celou čokoládu na vaření a ohříváme
Do hlubokého talíře nasypeme hladkou mouku, do které uděláme důlek a rozklepneme do něj vejce, rozmícháme
Maliny opatrně smícháme s cukrem a vodou a vaříme 4-8 minut až do želírovací zkoušky (Několik kapek hmoty
roztáhneme asi do tloušťky 1,5 cm a vykrájíme kolečka pomocí pokládáme na ubrousek.5) Můžeme je naplnit marmeládou pomocí