Chleba chlebovič z domácí pekárny
Do pekárny dáme 250 ml vody, žitnou mouku a droždí a necháme asi 10 minut promíchat bez předehřevu (
Pizza z domácí pekárny - vyzkoušeno
Nastavení pekárny: Program Těsto Vykynuté těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém
Holandská sekaná v domácí pekárně
Sekaná se nesolí, stačí koření a sýr. Směs krátce promícháme. Dáme do formy bez hnětačů a nastavíme
Houstičky z domácí pekárny II.
Do pekárny postupně vložíme všechny suroviny (mléko, olej, mouku, sůl, cukr, droždí, solamyl) a zapneme
Domácí nanuky s čokoládovou polevou
Ovocie rozmixujeme. Smotanu vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a prešľaháme. Vmiešame jogurt a ovocnú
Svatební dort třípatrový - domácí
žloutky a horkou vodu a šleháme elektrickým šlehačem na hustou
Domácí kuřecí čínská polévka
Kuřecí kostry (bez kůže, jinak je zbytečně mastné) či krky opláchneme, v kastrolu zalijeme studenou
Domácí paštika z kuřecích jater
Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Do pánve dáme na kostičky špek a cibuli a necháme zesklovatět,
Domácí tahini (sezamová pasta)
Semínka můžeme opražit na suché pánvi anebo je použít syrová. Poté je přemístíme do mixéru a rozmixujeme
Domácí mandlové máslo se skořicí
Mandle neloupeme a mírně opražíme na suché pánvi. Přesypeme je do mixéru - tady je potřeba mít dobrý
Domácí uzené na polský způsob
Maso vložíme do vhodné nádoby, zalijeme vodou asi 1,5 cm nad maso. Maso vyndáme a zbylou vodu asi 5
Pivní rohlík z domácí pekárny
Do pekárny jsem nejprve nalila pivo a rozpuštěné a vychladlé sádlo. Dále jsem přisypala hladkou mouku
Jahodová marmeláda z domácí pekárny
Ovoce omyjeme, případně oloupeme a nakrájíme na drobnější kousky nebo ho rozmixujeme. Do formy na pečení
Švestkový koláč z domácí pekárny
Do pekárne dáme mlieko, olej a vajcia. Potom pridáme cukor a múku s práškom do pečiva. Zapneme program
Klasické křupavé domácí rohlíky
Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které dáme na teplé místo vykynout
Domácí jogurt s ovocem a müsli
Na dno misky dáme trochu domácího jogurtu. Na müsli přidáme zase trochu domácího jogurtu.
Kynuté pečivo - domácí housky
Odebereme lžíci mouky, přidáme kvasnice, vlahé mléko a cukr, zamícháme kvásek, a na teplém místě ho
Domácí játrová paštika s ořechy
Játra důkladně očistíme, umyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Na troše rozpuštěného másla necháme
Domácí burger pečený v troubě
Z masa vytvoříme rukou namočenou ve vodě placičky, Můžeme podávat s brambory, dát je do bulky a různě