Sádlo nakrájíme na kostky 3x3 cm, nebo menší, jak kdo chce, dáme do hrnce a přilijeme mléko. Dáme na
Máslo rozpusťte v hrnci a poté přidáme cukr, krupici, aroma a mléko. Přidejte cukr a dobře promíchejte
Husu stáhněte z kůže a rozporcujte. Kůži vložte na rozehřáté sádlo v litinovém hrnci a chvilku orestujte
V hrnci s těžkým dnem při mírném vaření ohřejeme mléko. Jakmile mléčná pěna začne stoupat, ihned plotnu
Vařečkou nebo metličkou promíchejte na poměrně řídké Vysušení pečiva pomůže, když zapnete horkovzdušný oběh
Ze všech surovin připravte jednotné těsto. Vyšlehané nechte aspoň 10 minut odpočívat. Vaflovač opravdu
OMÁČKA: V misce smícháme majonézu, kečup a medovou hořčici. Přidáme sušený česnek, sušenou
Mezi dvěma pečicími papíry si pomocí válečku připravíme Pomocí rádýlka a pravítka vykrájíme trojúhelníky.
Mouky, cukr, vodu, olej, sůl a droždí smícháme dohromady a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které dáme
Z přísad na těsto vypracujeme hladké těsto. Já ho dělám v mixéru s hnětačem. Vyválíme pláty silné asi
Do mísy robota dejte mouku, cukr, sůl a droždí. Suché ingredience krátce promíchejte. Přidejte mléko,
Játra očistěte a namelte nahrubo. Přidejte vejce, bylinky, propasírovaný česnek a najemno nasekanou cibuli
Nejdříve si na trošce oleje opečeme rybí file. Necháme důkladně schladnout a poté nakrájíme na kostky
Mouku dobře promícháme se solí, vejci a mlékem, až vznikne hladká hmota. Těsto necháme 10-15 minut odležet
Droždí si rozdrobíme do malé misky a zalijeme ho vlažnou vodou. Mícháme až do úplného rozpuštění. Ve
V pekárně smícháme droždí, mouku, sádlo, vodu, cukr a sůl. Těsto po vypracování rozdělíme na 10 kousku
Veškeré ingredience smíchejte v míse a vypracujte hladké těsto. Zaprašte moukou a nechte pod utěrkou
Hamburgery z domácích bulek Do příběhu hamburgeru se Skvěle se hodí i na domácí pečivo, jako jsou rohlíky
Maso dejte do mísy, přidejte žloutek, tymián, sůl, pepř a vše dobře promíchejte. Z masové směsi pak vytvarujte
Do mísy prosejeme přes sítko mouku (nejdříve 500 g a pak postupně přidáváme), přidáme vejce i vodu a