Šťavnatý domácí hovězí hamburger
PŘÍPRAVA MASA: Vložte maso do mísy, přidejte sůl, pepř, římský
Výborný domácí chléb bez hnětení
Na pečení chleba budeme pořebovat velkou mísu na smíchání, vál, gumovou stěrku a nejlépe skleněný pekáč
Domácí tortily plněné zeleninou
Nejprve se dáme na přípravu těsta. Do mísy si připravíme mouku, ve které uděláme jamky, do kterých nalijeme
Zapečené šunkové domácí těstoviny
Z mouky a vajec uděláme nudlové těsto, které rozkrájíme na čtverečky a ty uvaříme v osolené vodě. Potom
Domácí utopenci z točeného salámu
Salám a cibuli nakrájíme na kolečka a naskládáme do 3 litrové láhve. Nálev svaříme, necháme ho vychladnout
Řecké tzatziki - jak na to s českými ingrediencemi
vždy s kusem bílého pečiva na přikusování a pravými řeckými
Rajská polévka s fazolovými lusky
Přidáme fazolové lusky a necháme vařit, až jsou lusky Místo rajského protlaku můžeme dát kečup.
Jednoduchý recept na domácí rolovanou zmrzlinu, kterou dělám nejen pro děti
Po chvíli, když směs zmrzne, ji pomocí špachtle nebo
Sladké rolky s jablky
Jablka oloupeme nakrájíme na čtvrtky, vyjmeme jádřinec a nakrájíme na dílky, přidáme cukr, kůru z citronu
Český segedín s knedlíkem
Na trošce tuku osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli. K cibuli přidáme na kostky pokrájený osolený a opepřený
Letní řecký salát
Ledový salát nakrájíme na kousky. Rajčata omyjeme a přepůlíme. Žlutou papriku omyjeme, očistíme od semínek
Řecké jehněčí souvlaki
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a přidáme vodou, propracujeme haldké těsto a
Smažené šunkové rolky
Plátky šunky rozložíme, na ně položíme plátky sýra a na něj kousky taveného sýru (sýr je možno upravit
Rajská omáčka pro mrňata
K jíšce přidáme rajský protlak a ještě vše krátce za Smažením protlaku na rajskou omáčku částečně srazíme
Tafelspitz v rajské omáčce
sádla nebo oleje tak, aby byla na řezu velmi tmavá, pomůže
Rolky se špenátem a salámem
Na pánvi s olivovým olejem si krátce podusíme špenát, který ochutíme solí a pepřem. Listové těsto na
Rajská polévka s balsamicem
Otevřete konzervy, oloupejte cibuli a česnek. Cibuli nasekejte nadrobno a česnek jen rozbijte. V hrnci
Pošírované hrušky s čokoládou
Do vína vložíme oloupané hrušky, které jsme zespod Studené hrušky podáváme polité čokoládovou omáčkou.
Čokoládový koláč s hruškami
vývar s moštu, vína, citronové šťávy a vanilkového lusku Do vroucího vývaru nasypeme nakrájené hrušky na kousky
Koláč s jablky a hruškami
Nejprve si rozválíme těsto na velikost dortové formy. Poté smícháme citronovou kůru a šťávu, skořici,