Ruská vejce se salátem
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme je a loupeme. Do kulaté skleněné mísy dáme lžíci salátu. Vejce dole
Jahodová zmrzlinka
Našleháme šlehačku, přidáme kysanou smetanu, jogurt (nebo tvaroh), cukr moučka, rozmixované jahody (
Malinová zmrzlinka
Veškeré ingredience rozmixujeme a nalijeme do silikonových formiček nebo plastové krabičky (900 ml).
Zmrzlinky
Ze surovin vypracujeme těsto a tvořítkem děláme úlky, které necháme schnout do druhého dne. Potom odkrojíme
Domácí korbáčik od Ládi Hrušky z tv Nova
Horkou vodu hodně osolíme - dáme do ní asi 4 lžičky soli. Sůl necháme rozpustit a do vody vložíme mozzarellu
Pošírovaná hruška s vanilkovou omáčkou a domácím karamelem
Hrušky oloupeme rozkrojíme a vyndáme jádřinec. Kdo si netroufá, tak uvaří řídký vanilkový puding.
Domácí tavený sýr dle Ládi Hrušky
Tvaroh dáme do misky, vidličkou rozmačkáme a osolíme.2. Přidáme lžičku sody, pořádně promícháme a necháme
Domácí müsli tyčinky dle Ládi Hrušky
recept je dobré, koupit vločky již pražené, nebo je doma Láďa Hruška doporučuje pak ještě jednotlivé tyčinky
Řecké pečené fazole (a český špekáček)
Fazole večer před vařením zalijeme studenou vodou. Druhý den je slijeme a přilijeme čistou vodu. Mrkev
Řecký guláš stifado z české trouby
Očištěné maso nakrájíme na kostky asi 2x větší, než na běžný guláš. Dáme do uzavíratelné misky, promícháme
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Hotovou hustou marmeládu naplníme do sklenic a zavaříme
Silný domácí tmavý hovězí vývar
Nasekané kusy morkových kostí dáme na olejem potřený plech, přidáme ostatní kosti, nejlépe takové, které
Poctivý domácí přírodní kuřecí řízek
Maso očistíme, pokudjsou prsíčka vcelku, tak je nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme a lehce obalíme
Domácí pečená jitrnice se zelím a bramborem
Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce sádla a jitrnici ze všech stran opečeme. Otáčíme opatrně, protože by mohlo
Domácí vývar s červeným vínem a tymiánem
Maso a vnitřnosti očistíme omyjeme, dáme je do většího hrnce a zalijeme studenou vodou. Vaříme na mírném
Domácí houstičky s pestem z medvědího česneku
Česnek nakrájíme, parmazán nastrouháme najemno, dáme do mixéru, přidáme olej, mandle, sůl a rozmixujeme
Klasická domácí svíčková s karlovarským knedlíkem
Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme
Domácí chléb z pšenično-žitné mouky
Nejdříve si necháme vzejít kvásek, tak že kvasnice rozdrobíme ve vlažné vodě a přidáme hrst mouky. Poté
Vývar z hovězí oháňky s domácími nudlemi
Maso dáme vařit do osolené vody, přidáme očištěnou zeleninu a koření a vaříme na mírném ohni. V vejce
Hruškový štrúdl z domácího listového těsta
Na másle orestujeme na jemno nakrájené a oloupané hrušky Podáváme s vanilkovou zmrzlinou a se šlehačkou.